Low FODMAP gluten-free Recipes

Pollo mediterraneo con olive e pomodori Low FODMAP
Pollo tenero brasato con pomodorini, olive Kalamata e erbe fresche. Comfort mediterraneo semplice in una padella.

Insalata mediterranea Low FODMAP
Lattuga romana croccante con olive, peperoni arrostiti, capperi, pinoli e provolone stagionato. Un assaggio del Mediterraneo in ogni boccone.

Low FODMAP Maiale al lime saltato con noodles di riso
Maiale marinato al lime zestato con verdure fresche e noodles di riso. Le foglie di kaffir lime aromatiche rendono questo piatto di ispirazione thailandese indimenticabile.

Quiche mediterranea senza crosta Low FODMAP
Pomodori maturi, nastri di zucchine e due formaggi in una leggera crema di uova. Sapori mediterranei in ogni boccone.

Brunch messicano alle uova Low FODMAP
Una casseruola di uova festiva con chips di tortilla, formaggio e sapori messicani. Perfetta per nutrire molte persone al brunch.

Manzo macinato messicano e riso Low FODMAP
Manzo macinato condito con cumino e peperoncino mescolato con riso integrale soffice e coriandolo fresco. Un favorito Tex-Mex veloce.

Ippoglosso marocchino al forno Low FODMAP
Ippoglosso tenero cotto al forno con pomodorini, olive e spezie marocchine calde. Una cena infrasettimanale semplice ma sofisticata.

Braciole di maiale al peperoncino con salsa ai lamponi Low FODMAP
Braciole di maiale con crosta di spezie e una salsa ai lamponi agrodolce. Una cena elegante pronta in meno di 30 minuti.

Saltato di maiale e melanzane Low FODMAP
Maiale macinato saporito con melanzane tenere e bok choy in una salsa piccante allo zenzero e peperoncino. Un sostanzioso saltato asiatico pronto in 30 minuti.

Stufato di pescatore portoghese Low FODMAP
Stufato di frutti di mare rustico in stile portoghese con pesce bianco, gamberetti e chorizo in un brodo affumicato di pomodoro e vino. Degno di un ristorante.

Zuppa di patate cremosa Low FODMAP
Zuppa di patate setosa preparata con latte di cocco ed erbe fresche. Comfort senza latticini in una ciotola.

Pancake alla torta di zucca Low FODMAP
Pancake speziati d'autunno con vera purea di zucca. Sapori caldi di cannella, noce moscata e zenzero che fanno assaggiare ogni morso come una torta di zucca.