Low FODMAP No Cook Easy

Low FODMAP Palline Energetiche

Palline energetiche ricche e cioccolatose con burro di noci, cacao e quinoa soffiata per la croccantezza. Uno snack soddisfacente e nutriente.

Prep Time
15m
Cook Time
0m
Total Time
15m
Servings
16
Low FODMAP Palline Energetiche

Instructions

  1. 1

    In una ciotola media, unire burro di arachidi, cacao in polvere, sciroppo d'acero e vaniglia.

  2. 2

    Mescolare fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.

  3. 3

    Incorporare la quinoa soffiata, le noci tritate e il sale.

  4. 4

    Mescolare fino a quando tutto è distribuito uniformemente.

  5. 5

    Refrigerare per 10 minuti per rassodare leggermente.

  6. 6

    Formare 16 palline dal composto, di circa 2,5 cm di diametro.

  7. 7

    Se desiderato, rotolare nel cocco grattugiato per ricoprire.

  8. 8

    Disporre su un vassoio rivestito di carta da forno.

  9. 9

    Refrigerare per almeno 30 minuti fino a quando sono sode.

  10. 10

    Trasferire in un contenitore ermetico.

FODMAP Notes

Il burro di arachidi è povero di FODMAPs a 2 cucchiai per porzione. Ogni pallina contiene circa 1,5 cucchiaini che è sicuro. Le nocciole sono sicure a 10 noci per porzione. La quinoa soffiata è povera di FODMAPs. Il cacao è sicuro in piccole quantità.

Tips

  • 💡 Usare burro di arachidi naturale per il miglior sapore
  • 💡 Regolare lo sciroppo d'acero secondo il gusto
  • 💡 Aggiungere un cucchiaio di semi di chia per gli omega-3
  • 💡 Ottimo per il calo energetico pomeridiano
#snack #no-bake #chocolate #vegetarian #gluten-free #dairy-free

Note sulla Ricetta

Queste palline energetiche cioccolatose hanno il sapore di una leccornia ma sono ricche di proteine e grassi sani. La quinoa soffiata aggiunge una deliziosa croccantezza che le rende particolarmente soddisfacenti.

Sostituzioni

  • Burro di arachidi: Burro di mandorle o burro di semi di girasole
  • Quinoa soffiata: Cereali di riso croccante
  • Noci: Noci di macadamia o semi di zucca

Conservazione

  • Frigorifero: Si conserva 2 settimane
  • Congelatore: Si congela bene fino a 3 mesi

Nota sull’Accumulo FODMAP

1-2 palline energetiche sono una porzione povera di FODMAPs. Contiene noci quindi controllare le dimensioni delle porzioni.

Ricette Correlate

  • Low FODMAP Bocconcini Energetici con Gocce di Cioccolato
  • Low FODMAP Barrette di Granola
  • Low FODMAP Brownies