Low FODMAP No Cook Easy

Low FODMAP Schoko-Chip Energy Bites

No-Bake Energy Bites vollgepackt mit Haferflocken, Mandelbutter und Schokoladenchips. Perfekt für Meal Prep und Snacks unterwegs.

Prep Time
15m
Cook Time
0m
Total Time
15m
Servings
20
Low FODMAP Schoko-Chip Energy Bites

Instructions

  1. 1

    In einer großen Schüssel Haferflocken, Haferkleie, Kürbiskerne und Schokoladenchips vermengen.

  2. 2

    In einer kleinen Schüssel Mandelbutter, Ahornsirup, Vanille, Salz und Zimt mischen.

  3. 3

    Nasse Zutaten über trockene Zutaten gießen.

  4. 4

    Mischen, bis alles gut vermengt ist und die Masse zusammenhält.

  5. 5

    Falls zu trocken, einen Schuss mehr Ahornsirup hinzufügen.

  6. 6

    Falls zu feucht, mehr Haferflocken hinzufügen.

  7. 7

    Mischung 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.

  8. 8

    Zu 20 Kugeln rollen, etwa 2,5 cm Durchmesser.

  9. 9

    Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

  10. 10

    Mindestens 30 Minuten vor dem Servieren kühlen.

  11. 11

    In luftdichtem Behälter aufbewahren.

FODMAP Notes

Haferflocken sind bei 1/2 Tasse pro Portion niedrig FODMAP. Ein Energy Bite enthält etwa 1 Esslöffel Haferflocken, was gut innerhalb sicherer Grenzen liegt. Mandelbutter ist bei 1 Esslöffel pro Portion sicher. Dunkle Schokoladenchips sind in kleinen Mengen niedrig FODMAP.

Tips

  • 💡 Hände leicht anfeuchten beim Rollen, um Kleben zu vermeiden
  • 💡 Erdnussbutter anstelle von Mandelbutter verwenden
  • 💡 Kokosraspeln für zusätzliche Textur hinzufügen
  • 💡 Großartig als Pre-Workout-Energie

Rezeptnotizen

Diese Energy Bites sind ein Grundnahrungsmittel für geschäftige Wochen. Sie sind in Minuten fertig, erfordern kein Backen und liefern anhaltende Energie aus gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten.

Ersatzzutaten

  • Nussbutter: Erdnussbutter oder Sonnenblumenkernbutter
  • Schokolade: Getrocknete Cranberries oder Rosinen
  • Süßstoff: Brauner Reissirup

Aufbewahrung

  • Kühlschrank: Hält 2 Wochen
  • Gefrierschrank: Lässt sich gut bis zu 3 Monate einfrieren

FODMAP-Stapelung Hinweis

1-2 Energy Bites sind eine niedrig FODMAP Portion. Achten Sie auf Mandelbutter-Portionen, wenn Sie mehrere essen.

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