Low FODMAP Stovetop Easy

Wrap Colazione Low FODMAP

Una colazione veloce e portabile con uova strapazzate, spinaci freschi, pomodori e formaggio avvolti in una tortilla compatibile con FODMAP.

Prep Time
5m
Cook Time
10m
Total Time
15m
Servings
1
Wrap Colazione Low FODMAP

Instructions

  1. 1

    Ungere una padella con olio e mettere a fuoco medio.

  2. 2

    In una ciotola, sbattere le uova con l'olio infuso all'aglio (se usato) e l'erba cipollina.

  3. 3

    Condire con sale e pepe.

  4. 4

    Versare nella padella calda.

  5. 5

    Una volta che il composto di uova inizia a rapprendersi, girare delicatamente per cuocere l'altro lato.

  6. 6

    Si possono strapazzare o fare un'omelette piatta - entrambi funzionano.

  7. 7

    Mentre le uova cuociono, scaldare il wrap secondo le istruzioni della confezione.

  8. 8

    Posizionare il wrap riscaldato su un piatto.

  9. 9

    Aggiungere le uova cotte al centro del wrap, lasciando spazio ai bordi per piegare.

  10. 10

    Guarnire con spinaci, fette di pomodoro e formaggio.

  11. 11

    Piegare la parte inferiore del wrap verso l'alto, poi piegare i lati e arrotolare stretto.

  12. 12

    Tagliare in diagonale se desiderato e servire immediatamente.

FODMAP Notes

Usare un wrap certificato Low FODMAP o senza glutine - controllare gli ingredienti per cipolla, aglio o inulina. L'olio infuso all'aglio fornisce il sapore dell'aglio senza i FODMAP. Spinaci e pomodori sono sicuri in queste porzioni.

Tips

  • 💡 Fare le uova piatte per avvolgere piu facilmente
  • 💡 Aggiungere avocado per cremosita
  • 💡 Includere pancetta o prosciutto per proteine extra
  • 💡 Avvolgere in carta stagnola per una colazione da asporto

Note sulla ricetta

Questa colazione trasportabile e perfetta per le mattine impegnate. Preparatela la sera prima e riscaldatela al mattino, oppure assemblate fresca in soli 15 minuti.

Sostituzioni

  • Wrap: Tortilla di mais o involucro di lattuga
  • Formaggio: Svizzero o caprino
  • Verdure: Peperoni o rucola

Conservazione

  • Migliore: Servire immediatamente
  • Preparare in anticipo: Cuocere le uova in anticipo, assemblare fresco

Nota sull’accumulo FODMAP

Un wrap e Low FODMAP. Controllare gli ingredienti del wrap.

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