Bowl di Smoothie per Colazione Low FODMAP
Una bowl di smoothie verde vibrante con spinaci, ananas e banana. Abbastanza denso da mangiare con il cucchiaio e pieno di nutrienti.
Instructions
- 1
Aggiungere latte di mandorle, spinaci, ananas, banana congelata e sciroppo d'acero in un frullatore.
- 2
Aggiungere 125 ml di ghiaccio per una consistenza più densa.
- 3
Frullare fino a completa levigatezza.
- 4
Il composto dovrebbe essere denso e ghiacciato - aggiungere più ghiaccio se necessario.
- 5
Versare in una ciotola poco profonda.
- 6
Guarnire con cocco grattugiato, semi di zucca e frutta fresca a scelta.
- 7
Aggiungere semi di chia se desiderato.
- 8
Servire immediatamente.
FODMAP Notes
L'ananas è low FODMAP a 1 tazza per porzione. Gli spinaci possono essere mangiati liberamente. Usare 1/3 banana media per tenere sotto controllo i fruttani. Gli spinaci baby si frullano bene senza influenzare il gusto. Il colore verde viene dagli spinaci ma non li assaggerete.
Tips
- 💡 La frutta congelata lo rende più denso
- 💡 Iniziare a frullare a bassa velocità, poi aumentare
- 💡 Aggiungere proteine in polvere per maggiore sazietà
- 💡 Il frutto del drago crea un'alternativa rosa stupenda
Note sulla Ricetta
Non lasciatevi ingannare dal colore verde - questa bowl di smoothie ha un sapore dolce e tropicale. È un modo facile per ottenere le verdure al mattino.
Sostituzioni
- Verdure a foglia: Cavolo riccio (gambi rimossi) o bietola
- Frutta: Mango o papaya
- Latte: Latte di cocco per una consistenza più cremosa
Conservazione
- Migliore: Servire immediatamente
- Non si conserva bene
Nota sull’Accumulo di FODMAP
Una bowl è low FODMAP con 1/3 banana. Tutte le guarnizioni sono porzionate in modo appropriato.
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