Low FODMAP Frühstücks-Smoothie-Bowl
Eine lebendige grüne Smoothie-Bowl mit Spinat, Ananas und Banane. Dick genug zum Essen mit dem Löffel und voller Nährstoffe.
Instructions
- 1
Mandelmilch, Spinat, Ananas, gefrorene Banane und Ahornsirup in einen Mixer geben.
- 2
125 ml Eis für dickere Konsistenz hinzufügen.
- 3
Bis vollständig glatt mixen.
- 4
Die Mischung sollte dick und eisig sein - mehr Eis hinzufügen, falls nötig.
- 5
In eine flache Servierschüssel gießen.
- 6
Mit Kokosraspeln, Kürbiskernen und frischem Obst nach Wahl toppen.
- 7
Chiasamen hinzufügen, falls gewünscht.
- 8
Sofort servieren.
FODMAP Notes
Ananas ist low FODMAP bei 1 Tasse pro Portion. Spinat kann frei gegessen werden. Verwenden Sie 1/3 mittelgroße Banane, um Fruktane im Zaum zu halten. Baby-Spinat mixt sich glatt, ohne den Geschmack zu beeinflussen. Die grüne Farbe kommt vom Spinat, aber Sie werden ihn nicht schmecken.
Tips
- 💡 Gefrorenes Obst macht es dicker
- 💡 Beim Mixen niedrig anfangen, dann Geschwindigkeit erhöhen
- 💡 Proteinpulver für extra Sättigung hinzufügen
- 💡 Drachenfrucht macht eine atemberaubende rosa Alternative
Rezeptnotizen
Lassen Sie sich von der grünen Farbe nicht täuschen - diese Smoothie-Bowl schmeckt süß und tropisch. Es ist eine einfache Möglichkeit, morgens Gemüse zu bekommen.
Ersatzprodukte
- Blattgemüse: Grünkohl (Stiele entfernt) oder Mangold
- Obst: Mango oder Papaya
- Milch: Kokosmilch für cremigere Textur
Lagerung
- Am besten: Sofort servieren
- Lässt sich nicht gut aufbewahren
FODMAP-Stapelungshinweis
Eine Bowl ist low FODMAP mit 1/3 Banane. Alle Toppings sind angemessen portioniert.
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