Bowl de Smoothie para Café da Manhã Low FODMAP
Um bowl de smoothie verde vibrante com espinafre, abacaxi e banana. Espesso o suficiente para comer com colher e cheio de nutrientes.
Instructions
- 1
Adicione o leite de amêndoas, o espinafre, o abacaxi, a banana congelada e o xarope de bordo no liquidificador.
- 2
Adicione 125 ml de gelo para uma consistência mais espessa.
- 3
Bata até ficar completamente homogêneo.
- 4
A mistura deve estar espessa e gelada - adicione mais gelo se necessário.
- 5
Despeje em uma tigela de servir rasa.
- 6
Decore com coco ralado, sementes de abóbora e frutas frescas a gosto.
- 7
Adicione sementes de chia se desejar.
- 8
Sirva imediatamente.
FODMAP Notes
O abacaxi é Low FODMAP em 1 xícara por porção. O espinafre pode ser consumido livremente. Use 1/3 de banana média para manter os frutanos sob controle. O espinafre baby se mistura suavemente sem afetar o sabor. A cor verde vem do espinafre, mas você não vai notá-lo.
Tips
- 💡 Frutas congeladas deixam mais espesso
- 💡 Comece a bater em velocidade baixa, depois aumente
- 💡 Adicione proteína em pó para mais saciedade
- 💡 Pitaya é uma alternativa rosa espetacular
Notas da Receita
Não se deixe enganar pela cor verde - este bowl de smoothie tem um sabor doce e tropical. É uma forma fácil de obter suas verduras pela manhã.
Substituições
- Verduras: Couve (sem talos) ou acelga
- Fruta: Manga ou mamão
- Leite: Leite de coco para uma textura mais cremosa
Armazenamento
- Melhor: Servir imediatamente
- Não se conserva bem
Nota sobre o Empilhamento FODMAP
Um bowl é Low FODMAP com 1/3 de banana. Todos os toppings estão porcionados adequadamente.
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