Low FODMAP Acai Frühstücks-Bowl
Eine dicke und cremige Acai-Smoothie-Bowl mit frischen Beeren, Mandelbutter und Samen. Schön und nahrhaft.
Instructions
- 1
Acai-Pulver, gefrorene Banane und Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer geben.
- 2
Mixen bis glatt und dick - die Konsistenz sollte wie Softeis sein.
- 3
Wenn zu dünn, ein paar Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen.
- 4
In eine flache Schüssel gießen.
- 5
Toppings in Reihen anordnen: Blaubeeren, Erdbeeren, Mandelbutter, Leinsamen und Kokos.
- 6
Sofort servieren, bevor es schmilzt.
FODMAP Notes
Gefrorene Banane ist der Schlüssel für eine dicke Textur - verwenden Sie 1/3 einer mittelgroßen Banane für die strengste FODMAP-Kontrolle. Acai-Pulver ist low FODMAP. Erdbeeren sind sicher bei 5 Beeren pro Portion. Blaubeeren sind sicher bei 60 ml. Alle Toppings sind FODMAP-freundlich in diesen Portionen.
Tips
- 💡 Bananenscheiben zum leichteren Mixen einfrieren
- 💡 Gefrorene Acai-Päckchen statt Pulver verwenden
- 💡 Dicke Konsistenz ist wichtig - nicht zu lange mixen
- 💡 Sofort essen - es schmilzt schnell!
Rezeptnotizen
Diese schöne Bowl ist genauso Instagram-würdig wie köstlich. Die dicke Acai-Basis ist die perfekte Leinwand für bunte, nahrhafte Toppings.
Ersatzprodukte
- Basis: Drachenfrucht-Pulver oder Blaubeeren
- Milch: Kokosmilch
- Toppings: Beliebige low-FODMAP-Früchte, Nüsse oder Samen
Lagerung
- Am besten: Sofort servieren
- Lässt sich nach der Zubereitung nicht gut aufbewahren
FODMAP-Stapelungshinweis
Eine Bowl ist low FODMAP mit sorgfältig portionierter Banane. Verwenden Sie 1/3 Banane für strengste Kontrolle.
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