Dip Bayam dengan Paprika Manis Rendah FODMAP
Dip bayam krim disajikan di dalam paprika manis mini yang berwarna-warni. Appetizer rendah karbohidrat yang menyenangkan dan sempurna untuk pesta dan menjamu tamu.
Instructions
- 1
Cairkan bayam dan peras sebanyak mungkin cairan.
- 2
Dalam mangkuk sedang, campurkan krim keju yang sudah dilunakkan dan mayones.
- 3
Kocok hingga halus dan krim.
- 4
Tambahkan Parmesan, minyak infus bawang putih, garam, dan merica.
- 5
Aduk rata untuk mencampurkan.
- 6
Lipat bayam yang sudah ditiriskan hingga terdistribusi merata.
- 7
Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan.
- 8
Potong paprika mini menjadi dua memanjang dan buang biji.
- 9
Isi setiap setengah paprika dengan sesendok dip bayam.
- 10
Susun di atas piring saji.
- 11
Masukkan ke kulkas hingga siap disajikan.
FODMAP Notes
Bayam rendah FODMAP. Neufchatel dan Parmesan yang sudah matang secara alami rendah laktosa. Paprika manis aman dalam porsi normal. Gunakan krim keju bebas laktosa jika sensitif. Minyak infus bawang putih memberikan rasa tanpa FODMAP.
Tips
- 💡 Peras bayam sangat kering untuk tekstur terbaik
- 💡 Bisa juga disajikan dengan kerupuk
- 💡 Buat dip lebih awal dan isi paprika tepat sebelum disajikan
- 💡 Coba tambahkan water chestnuts untuk tekstur renyah
Catatan Resep
Popper paprika berwarna-warni yang diisi dengan dip bayam krim ini sama cantiknya dengan kelezatannya. Kerenyahan manis paprika melengkapi dip gurih dengan sempurna.
Substitusi
- Krim keju: Krim keju bebas susu
- Paprika: Daun endive atau mangkuk mentimun
- Tambahan: Water chestnuts cincang, paprika merah panggang
Penyimpanan
- Dip saja: Tahan 4-5 hari di kulkas
- Paprika yang diisi: Terbaik disajikan hari yang sama
Catatan Penumpukan FODMAP
2-3 popper paprika adalah porsi rendah FODMAP. Semua bahan aman dalam porsi yang ditunjukkan.
Resep Terkait
- Dip Artichoke Rendah FODMAP
- Salad Mediterania Rendah FODMAP
- Salad Caesar Rendah FODMAP
