Low FODMAP Anis-Hähnchenflügel

Instructions

1. 1

   Wenn Sie Bambusspieße verwenden, 20 Spieße mindestens 30 Minuten in Wasser einweichen.

2. 2

   Oberarm und Unterarm von jedem Flügel trennen. Spitzen für Brühe aufbewahren.

3. 3

   Ingwer schälen, indem Sie die äußere Haut abschneiden, dann in dünne Stücke schneiden.

4. 4

   In einer großen Bratpfanne Olivenöl, Ingwer, Anissamen und Zucker kombinieren.

5. 5

   Limetten- und Zitronensaft hineinpressen.

6. 6

   Mit einer Gabel oder kleinem Schneebesen gut vermischen.

7. 7

   Hähnchenstücke hinzufügen und in der Marinade wenden, um sie vollständig zu beschichten.

8. 8

   Abdecken und mindestens 30 Minuten marinieren (oder bis zu 10 Stunden im Kühlschrank).

9. 9

   Backofen auf 400°F (200°C) vorheizen.

10. 10

    Flügel 40 Minuten backen und während des Kochens einmal wenden.

11. 11

    Flügel sind fertig, wenn sie goldbraun und durchgegart sind.

12. 12

    Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.