Low FODMAP da Nando's Australia - Guida completa agli ordini
Guida completa per ordinare low FODMAP da Nando's Australia. Scopri quali opzioni di pollo sono sicure, come evitare le salse Peri-Peri e quali contorni funzionano per la tua dieta.

✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Pollo grigliato al naturale | Butterfly, cosce, ali, quarto o mezzo pollo | DEVE richiedere 'al naturale senza spennellatura o salsa Peri-Peri' |
| Riso bianco al naturale | Il riso portoghese può contenere cipolla - chiedere al naturale | — |
| Pannocchia | Al naturale, senza sale Peri-Peri | Chiedere senza condimento |
| Patatine di patate dolci | Controllare il metodo di preparazione | — |
| Insalata di contorno | Solo lattuga e pomodoro | Chiedere senza condimento |
| Patatine | Patatine al naturale senza sale Peri-Peri | Richiedere senza condimento |
✗ Items to Avoid
- • TUTTE le salse e spennellature Peri-Peri (contengono aglio e cipolla)
- • Sale Peri-Peri (contiene aglio)
- • Hummus (i ceci sono ad alto contenuto FODMAP)
- • Pane all'aglio
- • Panino portoghese
- • Insalata di cavolo (contiene cipolla)
- • Riso portoghese (contiene cipolla)
- • Qualsiasi salsa o marinata
- • Condimento Peri-Peri (contiene solfiti, aglio, cipolla)
Example Orders
Pasto sicuro di pollo
- ✓ Quarto di pollo, al naturale (senza spennellatura)
- ✓ Patatine al naturale (senza sale Peri-Peri)
- ✓ Pannocchia (senza condimento)
- ✓ Acqua
Tip: Enfatizzare 'al naturale senza assolutamente Peri-Peri o condimento'
Pranzo semplice
- ✓ Pollo butterfly, al naturale
- ✓ Insalata di contorno con olio d'oliva
- ✓ Patatine di patate dolci
Tip: Saltare tutte le salse e le salse da immersione
Pasto di cosce
- ✓ Cosce disossate, al naturale (senza spennellatura)
- ✓ Riso bianco al naturale
- ✓ Insalata di contorno
Tip: Le cosce sono saporite anche senza salsa
Riepilogo rapido
Nando’s Australia può funzionare per i commensali low FODMAP, ma SOLO se ordinate il pollo completamente al naturale. Tutte le salse, spennellature e marinate Peri-Peri contengono aglio e cipolla - nessuna eccezione.
Scelte migliori: Pollo grigliato al naturale (qualsiasi taglio) + patatine al naturale + pannocchia
Evitare sempre: TUTTE le salse/spennellature Peri-Peri, hummus, pane all’aglio, insalata di cavolo
La regola critica da Nando’s
Ogni salsa Peri-Peri contiene aglio e cipolla - questo include Lemon & Herb fino a Extra Hot.
La guida agli allergeni di Nando’s Australia (aggiornata febbraio 2025) conferma che tutte le salse, spennellature e il condimento Peri-Peri contengono aglio e cipolla.
Come ordinare
Siate molto specifici quando ordinate:
- Scegliete il vostro taglio di pollo - Qualsiasi taglio funziona
- Dite: “Al naturale senza spennellatura, senza salsa Peri-Peri, senza marinata”
- Verificate: “Potete confermare che non ci sia aglio o cipolla?”
- Scegliete contorni sicuri: Patatine al naturale, mais, insalata di contorno
- Saltate tutte le salse
Sicuro vs Non sicuro da Nando’s Australia
| Articolo | Stato | Note |
|---|---|---|
| Pollo grigliato al naturale | ✅ Sicuro | Deve essere “senza spennellatura” |
| Patatine al naturale | ✅ Sicuro | Chiedere senza sale Peri-Peri |
| Pannocchia | ✅ Sicuro | Senza condimento |
| Patata dolce | ✅ Sicuro | Al naturale |
| Insalata di contorno | ✅ Sicuro | Senza condimento |
| Pollo Lemon & Herb | ❌ Evitare | Contiene aglio |
| Tutti gli altri sapori | ❌ Evitare | Aglio e cipolla |
| Hummus | ❌ Evitare | Ceci |
| Riso portoghese | ❌ Evitare | Contiene cipolla |
| Insalata di cavolo | ❌ Evitare | Contiene cipolla |
| Pane all’aglio | ❌ Evitare | Aglio |
Comunicazione con il personale
Ecco cosa dire:
“Ho un disturbo digestivo e devo evitare completamente aglio e cipolla. Posso avere il pollo al naturale senza spennellatura Peri-Peri? Solo grigliato alla fiamma senza niente sopra.”
Il personale di Nando’s Australia è generalmente comprensivo riguardo ai requisiti dietetici.
Menu allergeni
Nando’s Australia fornisce una guida dettagliata sugli allergeni (ultimo aggiornamento febbraio 2025). Potete trovarla sulla loro pagina menu o scaricare direttamente il PDF.
Nota: La loro guida agli allergeni mostra gli allergeni principali ma non indica specificamente i FODMAP. Dovrete cercare aglio e cipolla nell’elenco degli ingredienti.
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Ultima verifica: gennaio 2025. Gli articoli del menu e gli ingredienti possono cambiare. Confermare sempre con il personale del ristorante.