Laag FODMAP Haver en Amandel Wafels

Instructions

1. 1

   Verwarm het wafelijzer voor op middelhoog.

2. 2

   Spray het wafelijzer royaal in met bakspray of bestrijk met kokosolie.

3. 3

   Klop in een kleine kom de amandelmelk, het ei en de olijfolie tot een glad mengsel.

4. 4

   Meng in een middelgrote kom de haver, het rijstmeel, de gehakte amandelen, het bakpoeder en het zout.

5. 5

   Voeg de natte ingredienten toe aan de droge ingredienten en roer tot net gecombineerd.

6. 6

   Giet ongeveer 1/3 kopje beslag op het wafelijzer voor elke wafel.

7. 7

   Sluit het ijzer en bak tot goudbruin en knapperig aan de buitenkant, ongeveer 4-5 minuten.

8. 8

   Verwijder de wafel voorzichtig en houd warm.

9. 9

   Herhaal tot al het beslag op is.

10. 10

    Serveer direct met ahornsiroop en verse bessen.