Low FODMAP da LEON - Guida Completa agli Ordini
Guida completa per ordinare low FODMAP da LEON UK. Navigare questa catena di 'naturally fast food' evitando aglio, cipolla e articoli contenenti grano.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Pollo Grigliato Semplice | Richiedere senza marinata o salsa | Chiedere completamente semplice |
| Riso Semplice | Riso bianco o integrale | Senza salsa o condimenti |
| Insalata di Contorno | Verdure semplici | Senza condimento, chiedere olio d'oliva |
| Verdure al Vapore | Verdure al vapore semplici | Senza salsa o condimento |
✗ Items to Avoid
- • Patatine al Forno (contengono aglio in polvere e cipolla in polvere)
- • La maggior parte delle salse (contengono aglio e cipolla)
- • Aioli (contiene aglio)
- • Arancini (rivestimento di grano)
- • Wrap (tortillas di grano)
- • La maggior parte delle marinate (contengono aglio/cipolla)
- • Articoli grigliati con marinata standard
- • Hash browns (verificare ingredienti)
- • La maggior parte dei condimenti
Example Orders
Box di Riso Sicuro
- ✓ Riso semplice
- ✓ Pollo grigliato (semplice, senza marinata)
- ✓ Verdure al vapore (senza salsa)
- ✓ Goccio di olio d'oliva
Tip: Chiedere tutto semplice senza salsa
Piatto Proteine Semplice
- ✓ Pollo grigliato (semplice)
- ✓ Insalata di contorno (senza condimento)
- ✓ Olio d'oliva e limone
Tip: Saltare le salse standard LEON
Caffè e Snack
- ✓ Caffè nero
- ✓ Verificare per qualsiasi opzione proteica semplice
Tip: Opzioni snack molto limitate
Riepilogo Rapido
LEON si promuove come “naturally fast food” con opzioni salutari, ma navigare FODMAP da LEON richiede attenzione attenta. Molti articoli contengono aglio e cipolla in polvere nascosti.
Migliori scelte: Riso semplice + proteina grigliata semplice (senza marinata) + verdure semplici
Evitare sempre: Patatine al forno (contengono aglio/cipolla in polvere), tutte le salse, wrap
Importante: Le Patatine Contengono Aglio & Cipolla
Le popolari Patatine al Forno di LEON potrebbero sembrare sicure, ma contengono:
- Aglio in Polvere
- Cipolla in Polvere
- Varie spezie
Questo è elencato nel loro “Foodie Fact Sheet” - quindi anche articoli apparentemente semplici possono essere trigger.
Il “Foodie Fact Sheet”
LEON fornisce un documento dettagliato degli ingredienti chiamato “Foodie Fact Sheet” che elenca ogni ingrediente nei loro piatti con allergeni marcati in grassetto.
Come accedervi:
- Chiedere al bancone
- Disponibile sul loro sito web
- Scarica da leon.co/allergens/
Controlla sempre questo prima di ordinare, poiché LEON cambia occasionalmente le ricette.
Cosa Funziona da LEON
Proteine (Fortemente Modificate)
| Proteina | Ordine Standard | Ordine FODMAP |
|---|---|---|
| Pollo | Con marinata | ”Semplice, senza marinata” |
| Salmone | Con glassa | ”Semplice, senza glassa” |
| Uova | Vari stili | ”Poché/strapazzate semplici” |
Importante: Le preparazioni standard di LEON includono marinate con aglio/cipolla. Devi specificamente richiedere cottura semplice.
Riso
Il riso semplice (bianco o integrale) è disponibile e sicuro quando ordinato senza:
- Salse
- Condimenti
- Condimenti
Verdure
Richiedere verdure al vapore senza salsa o condimento. Le preparazioni standard di verdure LEON spesso includono condimenti con cipolla/aglio.
Cosa Non Funziona
Patatine al Forno - NON Sicure
Nonostante sembrino un articolo semplice, le Patatine al Forno LEON contengono:
- Farina di Mais
- Farina di Riso
- Aglio in Polvere
- Cipolla in Polvere
- Varie spezie
Queste sono rivestite prima della cottura, quindi non puoi richiederle semplici.
Salse - Tutte da Evitare
| Salsa | Stato | Perché |
|---|---|---|
| Aioli | ❌ Evitare | Contiene aglio |
| Salsa al peperoncino | ❌ Evitare | Contiene aglio |
| Harissa | ❌ Evitare | Può contenere cipolla |
| La maggior parte dei condimenti | ❌ Evitare | Base aglio/cipolla |
Wrap e Pane
Tutti contengono grano:
- Wrap tortilla ❌
- Pita ❌
- Articoli di pane ❌
Come Ordinare
Essere molto specifici da LEON:
“Devo evitare completamente aglio e cipolla. Posso avere pollo grigliato semplice senza marinata, riso semplice senza salsa e verdure al vapore senza niente sopra?”
Se il personale sembra incerto, chiedi:
“Puoi controllare il Foodie Fact Sheet per me? Devo vedere gli ingredienti esatti.”
Opzioni Colazione
La colazione di LEON può essere navigata:
Potenzialmente Sicuro:
- Uova in camicia (semplici)
- Uova strapazzate (verificare aggiunte)
- Bacon (verificare condimento)
Evitare:
- Hash browns (verificare ingredienti)
- Fagioli (spesso hanno cipolla)
- Toast (grano)
- Colazioni complete con salse
Bevande
Sicuro:
- Caffè nero
- Tè (semplice)
- Acqua
Evitare:
- Frullati (spesso contengono frutta ad alto FODMAP)
- Succhi (verificare ingredienti)
- Qualsiasi cosa con miele (grandi quantità)
Valutazione Realistica
LEON è moderatamente impegnativo per chi segue FODMAP perché:
- Il loro condimento “salutare” spesso include aglio/cipolla
- Anche articoli semplici come le patatine hanno trigger nascosti
- Dovrai ordinare tutto semplice
Tuttavia, hanno una politica trasparente sugli ingredienti, il che aiuta.
LEON vs Altre Opzioni
| Aspetto | LEON | Alternative |
|---|---|---|
| Trasparenza ingredienti | Eccellente | Varia |
| Cipolla/aglio nascosti | Comune | Comune |
| Personalizzazione | Buona | Varia |
| Conoscenza personale | Buona | Varia |
Ultima verifica: Gennaio 2025. Le voci di menu e gli ingredienti possono cambiare. Controlla sempre il Foodie Fact Sheet alla tua visita.