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Low FODMAP da Hoppers - Guida Bib Gourmand
Navigare il regime Low FODMAP da Hoppers a Londra. Consigli per questo acclamato ristorante sri-lankese.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Hoppers semplici | Pancake di farina di riso | Richiedere senza sambal di cipolle |
| Proteine grigliate | Carni preparate semplicemente | Richiedere senza marinata all'aglio o cipolla |
| Piatti a base di cocco | Molti usano il cocco | Confermare senza cipolla/aglio |
✗ Items to Avoid
- • Sambal di cipolle
- • Basi di curry all'aglio
- • Dhal (lenticchie)
- • String hoppers (possono contenere frumento)
Example Orders
Pranzo sri-lankese
- ✓ Hopper all'uovo semplice
- ✓ Carne grigliata, spezie semplici
- ✓ Sambal al cocco senza cipolla
Tip: La cucina sri-lankese usa molto cocco che è compatibile FODMAP
Informazioni su Hoppers
Hoppers è un popolare ristorante sri-lankese a Londra noto per i suoi hoppers - pancake a forma di ciotola fatti con farina di riso fermentata e latte di cocco.
Riepilogo rapido
Approccio migliore: Concentratevi sugli hoppers semplici e le proteine grigliate. La cucina sri-lankese usa molto latte di cocco che è a basso contenuto di FODMAP, ma evitate i sambal di cipolle e i piatti a base di lenticchie.
Questa guida fornisce indicazioni generali FODMAP. I piatti cambiano stagionalmente. Confermare sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.