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Kasama est-il Low FODMAP ? Guide fine dining [2026]

Naviguez le dining low FODMAP chez Kasama. Conseils pour communiquer vos besoins alimentaires et trouver des options sûres dans ce restaurant gastronomique.

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Safe Items to Order

Item Notes Modifications
Protéines grillées Préparations philippines Demander sans ail, sauce soja ou sauce poisson
Riz Riz nature Demander nature, pas de riz à l'ail
Fruits de mer frais Simplement préparés Demander sans calamansi à l'ail

Items to Avoid

  • Adobo (à base de sauce soja)
  • Riz à l'ail
  • Sauce soja (contient du blé)
  • Sauce poisson
  • Préparations vinaigre-ail

Example Orders

Philippin modifié

  • Contacter le restaurant à l'avance
  • Riz nature
  • Protéines simplement grillées

Tip: La cuisine philippine nécessite des modifications importantes

À propos de Kasama

Kasama est un restaurant étoilé Michelin de Chicago offrant une cuisine philippine raffinée le soir, avec un programme de boulangerie apprécié pendant la journée.

Résumé rapide

Évaluation honnête : La cuisine philippine repose fortement sur l’ail, la sauce soja et le vinaigre. Des modifications importantes seront nécessaires.

Meilleure approche : Contactez le restaurant à l’avance. Le riz nature est sûr, et la cuisine pourra peut-être préparer des protéines simplement grillées.


Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.

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Questions fréquemment posées

Kasama est-il low FODMAP ?

Oui, Kasama propose des options low FODMAP comme Protéines grillées, Riz, Fruits de mer frais. Confirmez toujours les ingrédients actuels et les méthodes de préparation auprès du personnel.

Que puis-je commander chez Kasama avec un régime low FODMAP ?

Les options low FODMAP sûres chez Kasama comprennent : Protéines grillées, Riz, Fruits de mer frais. Demandez des modifications si nécessaire.

Que dois-je éviter chez Kasama avec un régime low FODMAP ?

Les articles à éviter chez Kasama comprennent : Adobo (à base de sauce soja), Riz à l'ail, Sauce soja (contient du blé), Sauce poisson, Préparations vinaigre-ail. Ils contiennent des ingrédients riches en FODMAP comme l'oignon, l'ail ou le blé.

Quel est un bon repas low FODMAP chez Kasama ?

Un excellent repas low FODMAP chez Kasama est le Philippin modifié : Contacter le restaurant à l'avance, Riz nature, Protéines simplement grillées. Vérifiez toujours les ingrédients actuels auprès du personnel.