Telur Orak-arik dengan Salmon Asap dan Bayam Rendah FODMAP

Instructions

1. 1

   Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk sedang hingga berbusa.

2. 2

   Tambahkan bayam cincang dan potongan salmon ke campuran telur. Aduk untuk mencampurkan.

3. 3

   Panaskan mentega dalam wajan dengan api sedang hingga meleleh dan panas.

4. 4

   Tuang campuran telur.

5. 5

   Saat telur mulai mengeset, tarik dengan lembut melintasi wajan dengan spatula untuk membentuk gumpalan lembut.

6. 6

   Lanjutkan memasak, dorong dan lipat dengan lembut, hingga telur mengental tanpa cairan yang terlihat tersisa.

7. 7

   Jangan aduk terus-menerus - biarkan gumpalan terbentuk di antara gerakan.

8. 8

   Angkat dari api saat telur masih sedikit lembut (mereka akan terus matang).

9. 9

   Sajikan segera, hias dengan dill segar jika diinginkan.

10. 10

    Padankan dengan roti panggang bebas gluten atau kentang panggang.