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Low FODMAP bei Jamavar - Fine Dining Guide

Navigieren Sie low FODMAP Essen bei Jamavar in London. Tipps für dieses Michelin-Sterne indische Restaurant.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Tandoori-Proteine (modifiziert)Tonofen-KochenUm keine Knoblauch oder Zwiebel-Marinade bitten
Purer ReisBasmatireisPur anfragen, kein Biryani
Einfache GrillgerichteHolzkohlengegrilltMinimal Gewürze anfragen, keine Zwiebel

Items to Avoid

  • Currys (enthalten Zwiebel und Knoblauch)
  • Knoblauch-Naan
  • Linsengerichte (Daal)
  • Chana (Kichererbsen)

Example Orders

Modifiziertes Indisch

  • Restaurant im Voraus kontaktieren
  • Tandoori-Proteine, modifizierte Marinade
  • Purer Basmatireis

Tip: Indische Küche erfordert erhebliche Anpassungen

Über Jamavar

Jamavar ist ein Michelin-Sterne Londoner Restaurant, das raffinierte indische Küche aus verschiedenen Regionen Indiens bietet.

Kurzzusammenfassung

Ehrliche Einschätzung: Indische Küche basiert stark auf Zwiebel und Knoblauch. Erhebliche Anpassungen sind erforderlich.

Bester Ansatz: Kontaktieren Sie das Restaurant im Voraus. Konzentrieren Sie sich auf Tandoor-gegrillte Gerichte mit modifizierten Marinaden und purem Reis.


Dieser Leitfaden bietet allgemeine FODMAP-Hinweise für Fine Dining. Menüpunkte ändern sich saisonal. Bestätigen Sie Zutaten immer direkt beim Restaurant.