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Low FODMAP bei Gunpowder - Bib Gourmand Guide

Navigieren Sie low FODMAP Essen bei Gunpowder Spitalfields in London. Tipps für dieses gefeierte indische Restaurant.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Gegrilltes FleischTandoor-KochenUm keine Knoblauch/Zwiebel-Marinade bitten
ReisEinfacher BasmatiPur anfragen
Einfache ProteineOhne Curry-SauceNur trocken gewürzt anfragen

Items to Avoid

  • Curry-Saucen (enthalten Zwiebel/Knoblauch-Basis)
  • Dhal (Linsen)
  • Naan und Roti (Weizen)
  • Zwiebelküchlein
  • Chutney (enthält oft Knoblauch)

Example Orders

Indisches Essen

  • Tandoori-Fleisch, einfache Gewürze
  • Einfacher Basmatireis
  • Curry-Saucen vermeiden

Tip: Indische Küche ist herausfordernd - seien Sie spezifisch

Über Gunpowder

Gunpowder ist ein gefeiertes Bib Gourmand indisches Restaurant in Spitalfields, bekannt für kreative Hausmannskost-inspirierte indische Küche.

Kurzzusammenfassung

Bester Ansatz: Indische Küche ist herausfordernd für FODMAP aufgrund von Zwiebel- und Knoblauch-Curry-Basen. Konzentrieren Sie sich auf Tandoor-gegrillte Gerichte mit einfachen trockenen Gewürzen und purem Reis. Alle Curry-Saucen vermeiden.

Hauptherausforderung: Die meisten indischen Saucen enthalten High-FODMAP Zutaten.


Dieser Leitfaden bietet allgemeine FODMAP-Hinweise. Menüpunkte ändern sich saisonal. Bestätigen Sie Zutaten immer direkt beim Restaurant.