Low FODMAP da The Apollo - Guida Fine Dining
Navigare i pasti low FODMAP da The Apollo a Sydney. Consigli per comunicare le esigenze alimentari in questo celebre ristorante greco.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Agnello alla griglia | Grigliate greche | Richiedere senza aglio, preparazione semplice |
| Pesce alla griglia | Preparazioni mediterranee | Richiedere solo olio d'oliva e limone |
| Riso | Riso greco | Richiedere semplice, senza pilaf alle cipolle |
✗ Items to Avoid
- • Hummus (i ceci sono high FODMAP)
- • Tzatziki (può contenere aglio)
- • Skordalia (a base di aglio)
- • Pane e pita (grano)
- • Preparazioni con cipolla e aglio
Example Orders
Cena greca
- ✓ Contattare il ristorante in anticipo
- ✓ Agnello o pesce alla griglia, semplicemente preparato
- ✓ Riso semplice, senza pilaf
- ✓ Insalata greca senza feta se sensibili al lattosio
Tip: Concentrarsi su proteine grigliate semplici
Informazioni su The Apollo
The Apollo è un celebre ristorante greco nel quartiere Potts Point di Sydney, conosciuto per la sua atmosfera conviviale e la raffinata cucina greca.
Riepilogo rapido
Migliore approccio: Contattare il ristorante in anticipo. La cucina greca può funzionare con modifiche - concentrarsi sulle proteine grigliate ed evitare i dip.
Sfida principale: Hummus, tzatziki e skordalia contengono tutti ingredienti high-FODMAP.
Questa guida fornisce consigli FODMAP generali per la ristorazione fine. Gli elementi del menu cambiano stagionalmente. Confermare sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.