Low FODMAP al Panera Bread - Guida Completa agli Ordini
Guida completa per ordinare a basso FODMAP al Panera Bread. Piatti sicuri del menu, cosa evitare e come personalizzare il tuo ordine per pasti compatibili con IBS.

✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Uovo o Albume (Senza Pane) | Uovo strapazzato semplice o albume | Aggiungere formaggio se tollerato, saltare pane/bagel |
| Avena Tagliata a Freddo | Con fragole, mirtilli o noci pecan | Evitare miele, topping croccante alla cannella e granola |
| Insalata Personalizzata (Base di Verdure) | Romana, rucola, cavolo riccio, radicchio sono tutti sicuri | Costruisci la tua con solo condimenti sicuri |
| Pollo Grigliato (Semplice) | Richiedere senza condimento, senza marinatura | Devi chiedere preparazione semplice - quella predefinita è alto FODMAP |
| Bacon | Proteina sicura per colazione | — |
| Formaggi Stagionati | Feta, cheddar - naturalmente più bassi in lattosio | — |
| Patatine Cotte in Pentola | Ingredienti: patate, olio, sale marino | — |
| Banana | Opzione di frutta sicura | — |
✗ Items to Avoid
- • Tutti i pani e bagel (frumento alto FODMAP)
- • Tutte le zuppe (contengono aglio e cipolla)
- • Tutte le paste (a base di frumento)
- • Tutti i condimenti per insalata (contengono polvere di aglio e cipolla)
- • Pollo grigliato con marinatura standard
- • Granola (contiene frumento e miele)
- • Miele
- • Limonata all'agave
Example Orders
Colazione Low FODMAP
- ✓ Albume strapazzato con formaggio
- ✓ Contorno di bacon
- ✓ Banana
- ✓ Caffè o tè nero
Tip: Saltare completamente il pane
Pranzo con Insalata Personalizzata
- ✓ Base di romana e rucola
- ✓ Pollo grigliato semplice (richiedere senza condimento)
- ✓ Pomodori, cetrioli, carote, peperoni
- ✓ Formaggio feta
- ✓ Portare il proprio condimento low FODMAP
Tip: Evitare tutti i condimenti Panera - contengono aglio e cipolla
Riepilogo Rapido
Panera Bread ha opzioni low FODMAP limitate poiché il loro focus è pane e prodotti da forno. Tuttavia, puoi creare pasti sicuri attraverso una personalizzazione attenta. La chiave è costruire insalate personalizzate con ingredienti sicuri e portare il proprio condimento.
Le migliori scommesse: Insalate personalizzate con pollo grigliato semplice, avena tagliata a freddo con bacche, uova semplici con bacon
Evitare sempre: Tutti i pani, tutte le zuppe e paste, marinatura standard del pollo grigliato, tutti i condimenti Panera
Come Ordinare
- Usa l’app o il chiosco - Più facile per la personalizzazione
- Richiedi proteine semplici - Il pollo predefinito contiene aglio e cipolla
- Porta il tuo condimento - TUTTI i condimenti Panera contengono aglio e cipolla
- Costruisci insalate personalizzate - Base di verdure con solo condimenti sicuri
Strategia per Colazione
- Uova: Ordina uovo o albume, aggiungi formaggio se tolleri
- Proteine sicure: Bacon e salsiccia di bistecca
- Saltare il pane: Tutti i bagel e pani sono alto FODMAP
- Opzione avena: Con bacche e noci pecan (evitare miele, granola)
Strategia per Pranzo
Solo Insalate Personalizzate:
- Verdure: romana, rucola, cavolo riccio
- Verdure sicure: pomodori, cetrioli, peperoni, carote
- Proteine: Pollo semplice, uovo sodo, bacon
- Formaggio: Feta, cheddar
- Porta il tuo condimento O richiedi solo olio d’oliva e aceto
Bevande Sicure
- Caffè o tè nero
- Limonata all’arancia rossa
Evitare: Limonata all’agave, frullati, bevande con miele
Ultima verifica: Gennaio 2025. Confermare sempre con il personale e portare il proprio condimento low FODMAP.