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Low FODMAP al Palomar - Guida Bib Gourmand

Naviga il low FODMAP al Palomar a Londra. Consigli per questo celebre ristorante israeliano.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Proteine alla grigliaPreparazione sempliceRichiedere senza marinata all'aglio
Piatti di risoOpzioni di riso sempliceRichiedere senza cipolla
Verdure alla grigliaOfferte stagionaliConfermare le opzioni low-FODMAP

Items to Avoid

  • Hummus e tehina
  • Pane pita
  • Basi di cipolla e aglio
  • Piatti di lenticchie
  • Piatti di ceci

Example Orders

Cena israeliana

  • Proteina alla griglia, spezie semplici
  • Riso semplice
  • Verdure alla griglia

Tip: La cucina israeliana usa molto tahini che è low FODMAP, ma evitare i ceci

Informazioni su Palomar

Palomar è un vivace ristorante Bib Gourmand a Londra che serve cucina israeliana moderna con influenze da tutto il Medio Oriente.

Riepilogo rapido

Approccio migliore: Concentrarsi su proteine alla griglia e riso. Il tahini (pasta di sesamo) è low FODMAP, ma l’hummus (ceci) no. Richiedere piatti senza marinate all’aglio e cipolla.

Sfida principale: Molti piatti israeliani presentano prominentemente ceci e aglio.


Questa guida fornisce indicazioni generali FODMAP. I piatti del menu cambiano stagionalmente. Confermare sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.