Low FODMAP da The Barbary - Guida Bib Gourmand
Navigare la dieta low FODMAP da The Barbary a Londra. Consigli per questo rinomato ristorante mediorientale.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Kebab grigliati | Cottura a fuoco aperto | Richiedere senza marinata all'aglio |
| Agnello grigliato | Piatto signature | Richiedere spezie semplici |
| Piatti di riso | Riso semplice | Richiedere semplice senza cipolla |
✗ Items to Avoid
- • Hummus (ceci sono high FODMAP)
- • Pane piatto (grano)
- • Salse all'aglio
- • Piatti ricchi di cipolla
- • Falafel (ceci)
Example Orders
Cucina mediorientale
- ✓ Agnello grigliato, spezie semplici
- ✓ Riso semplice
- ✓ Verdure grigliate
Tip: La cucina mediorientale usa molto aglio e cipolla - comunica chiaramente le tue esigenze
Informazioni su The Barbary
The Barbary è un ristorante Bib Gourmand a Londra che serve cibo ispirato alla costa barbaresca - dal Marocco a Gerusalemme - cotto a fuoco aperto.
Riepilogo rapido
Migliore approccio: Concentrati su carni semplicemente grigliate ed evita i classici dip mediorientali come l’hummus (ceci). Lo stile di cottura a fuoco aperto si adatta bene alle preparazioni semplici.
Sfida principale: Evita i piatti a base di ceci e le marinate all’aglio/cipolla comuni in questa cucina.
Questa guida fornisce indicazioni generali FODMAP. Gli elementi del menu cambiano stagionalmente. Conferma sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.