Low FODMAP bei The Barbary - Bib Gourmand Ratgeber
Navigieren Sie low FODMAP Dining bei The Barbary in London. Tipps für dieses gefeierte nahöstliche Restaurant.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Gegrillte Kebabs | Zubereitung über offenem Feuer | Ohne Knoblauchmarinade bestellen |
| Gegrilltes Lamm | Signature-Gericht | Einfache Würzung bestellen |
| Reisgerichte | Einfacher Reis | Einfach ohne Zwiebeln bestellen |
✗ Items to Avoid
- • Hummus (Kichererbsen sind high FODMAP)
- • Fladenbrote (Weizen)
- • Knoblauchsaucen
- • Zwiebelreiche Gerichte
- • Falafel (Kichererbsen)
Example Orders
Nahöstliches Dining
- ✓ Gegrilltes Lamm, einfache Gewürze
- ✓ Einfacher Reis
- ✓ Gegrilltes Gemüse
Tip: Nahöstliche Küche verwendet viel Knoblauch und Zwiebeln - kommunizieren Sie Ihre Bedürfnisse klar
Über The Barbary
The Barbary ist ein Bib Gourmand Restaurant in London, das Gerichte serviert, die von der Barbary-Küste inspiriert sind - von Marokko bis Jerusalem - über offenem Feuer zubereitet.
Kurzzusammenfassung
Bester Ansatz: Konzentrieren Sie sich auf einfach gegrilltes Fleisch und vermeiden Sie klassische nahöstliche Dips wie Hummus (Kichererbsen). Der offene Feuerkochstil eignet sich gut für einfache Zubereitungen.
Hauptherausforderung: Vermeiden Sie Gerichte auf Kichererbsenbasis und Knoblauch/Zwiebel-Marinaden, die in dieser Küche üblich sind.
Dieser Ratgeber bietet allgemeine FODMAP-Hinweise. Menüpunkte ändern sich saisonal. Bestätigen Sie Zutaten immer direkt mit dem Restaurant.