italian
Low FODMAP da Luca - Guida Fine Dining
Navigare il regime low FODMAP da Luca a Londra. Consigli per questo ristorante italiano stellato Michelin.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Pesce alla griglia | Preparazioni italiane | Richiedere solo olio d'oliva e limone |
| Carni arrosto | Semplicemente preparate | Richiedere senza aglio |
| Polenta | A base di mais | Adatta al FODMAP, verificare contenuto di burro |
✗ Items to Avoid
- • Pasta (a base di grano)
- • Preparazioni all'aglio
- • Salse a base di panna
- • Servizio del pane
Example Orders
Cucina italo-britannica
- ✓ Contattare il ristorante in anticipo
- ✓ Pesce o carne alla griglia
- ✓ Polenta come alternativa alla pasta
Tip: L'italo-britannico permette modifiche
Informazioni su Luca
Luca è un ristorante stellato Michelin a Clerkenwell che offre cucina italo-britannica con ingredienti britannicie tecnica italiana.
Riepilogo rapido
Approccio migliore: La cucina italiana può funzionare con modifiche. Concentrarsi su proteine alla griglia e polenta (a base di mais) come alternativa alla pasta.
Questa guida fornisce indicazioni FODMAP generali per il fine dining. I piatti cambiano stagionalmente. Confermare sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.