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Low FODMAP al Flower Drum - Guida Fine Dining

Navigare il regime Low FODMAP al Flower Drum a Melbourne. Consigli per questo acclamato ristorante cantonese.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Pesce al vaporeSpecialità cantoneseRichiedere senza aglio/zenzero
Anatra arrostoPiatto tipicoRichiedere senza salsa di prugne
Riso al vaporeRiso jasmine sempliceRichiedere semplice

Items to Avoid

  • Salse all'aglio
  • Salsa di fagioli neri (contiene aglio)
  • Salsa di prugne (può contenere frutta ad alto contenuto di FODMAP)
  • Riso fritto con cipolla
  • Ravioli cinesi (involucri di grano)

Example Orders

Fine Dining cantonese

  • Pesce al vapore, solo zenzero
  • Anatra arrosto semplice
  • Riso jasmine al vapore

Tip: La cucina cantonese spesso presenta preparazioni più semplici

Informazioni su Flower Drum

Flower Drum è il leggendario ristorante cantonese di Melbourne, che serve cucina cinese raffinata da oltre 40 anni. Conosciuto per frutti di mare eccezionali e tecniche cantonesi classiche.

Riepilogo rapido

Approccio migliore: La cucina cantonese può essere più adatta ai FODMAP rispetto ad altre cucine cinesi grazie all’enfasi su preparazioni fresche e semplici. Concentrarsi su piatti al vapore ed evitare salse pesanti. Richiedere modifiche chiaramente.

Sfida principale: Molte salse contengono aglio. Attenersi ai condimenti a base di zenzero.


Questa guida fornisce indicazioni generali FODMAP. Gli articoli del menu cambiano stagionalmente. Confermare sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.