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Low FODMAP chez Uno Mas - Guide Bib Gourmand

Naviguez le dining low FODMAP chez Uno Mas à Dublin. Conseils pour ce restaurant espagnol acclamé.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Viandes grilléesStyle espagnolDemander sans ail
Fruits de mer grillésSimplement préparésDemander préparation simple
Riz natureAccompagnementDemander nature

Items to Avoid

  • Préparations à l'ail (alioli)
  • Plats à l'oignon
  • Patatas bravas (contient souvent ail)
  • Pain

Example Orders

Repas espagnol

  • Fruits de mer grillés
  • Viandes grillées
  • Riz nature

Tip: Éviter les tapas riches en ail

À propos d’Uno Mas

Uno Mas est un restaurant espagnol Bib Gourmand à Dublin servant des tapas et de la cuisine espagnole.

Résumé rapide

Meilleure approche: La cuisine espagnole utilise l’ail de manière extensive (surtout l’alioli). Concentrez-vous sur les articles simplement grillés et évitez les sauces. De nombreux tapas contiennent des ingrédients high FODMAP.

Défi principal: L’ail est central dans la cuisine espagnole. Soyez spécifique avec vos demandes.


Ce guide fournit des conseils FODMAP généraux. Les articles du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.