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Low FODMAP chez El Gato Negro - Guide Fine Dining
Naviguer dans les repas low FODMAP chez El Gato Negro à Manchester. Conseils pour ce restaurant espagnol Bib Gourmand.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Fruits de mer grillés | Préparations espagnoles | Demander sans ail (éviter les préparations ajillo) |
| Viandes grillées | Simplement préparées | Demander huile d'olive et sel |
| Riz | Préparation nature | Éviter la paella (contient de l'oignon) |
✗ Items to Avoid
- • Paella (contient de l'oignon)
- • Crevettes à l'ail (gambas al ajillo)
- • Patatas bravas (vérifier pour l'ail)
- • Service du pain
Example Orders
Repas espagnol
- ✓ Contacter le restaurant à l'avance
- ✓ Poisson ou viande simplement grillés
- ✓ Demander sans préparations à l'ail
Tip: Les tapas espagnoles peuvent fonctionner avec des modifications
À propos d’El Gato Negro
El Gato Negro est un restaurant de Manchester récompensé Bib Gourmand offrant tapas espagnoles raffinées et grillades.
Résumé rapide
Meilleure approche: La cuisine espagnole peut fonctionner avec des modifications. Concentrez-vous sur les protéines simplement grillées et évitez les préparations à base d’ail.
Ce guide fournit des conseils FODMAP généraux pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.