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Low FODMAP chez El Gato Negro - Guide Fine Dining

Naviguer dans les repas low FODMAP chez El Gato Negro à Manchester. Conseils pour ce restaurant espagnol Bib Gourmand.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Fruits de mer grillésPréparations espagnolesDemander sans ail (éviter les préparations ajillo)
Viandes grilléesSimplement préparéesDemander huile d'olive et sel
RizPréparation natureÉviter la paella (contient de l'oignon)

Items to Avoid

  • Paella (contient de l'oignon)
  • Crevettes à l'ail (gambas al ajillo)
  • Patatas bravas (vérifier pour l'ail)
  • Service du pain

Example Orders

Repas espagnol

  • Contacter le restaurant à l'avance
  • Poisson ou viande simplement grillés
  • Demander sans préparations à l'ail

Tip: Les tapas espagnoles peuvent fonctionner avec des modifications

À propos d’El Gato Negro

El Gato Negro est un restaurant de Manchester récompensé Bib Gourmand offrant tapas espagnoles raffinées et grillades.

Résumé rapide

Meilleure approche: La cuisine espagnole peut fonctionner avec des modifications. Concentrez-vous sur les protéines simplement grillées et évitez les préparations à base d’ail.


Ce guide fournit des conseils FODMAP généraux pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.