Low FODMAP chez Red Rooster - Guide Complet de Commande
Guide complet pour commander low FODMAP chez Red Rooster Australie. Comprendre les options limitées dans cette chaîne de poulet rôti.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Poulet rôti nature | Quart ou demi-poulet | Demander sans assaisonnement si possible |
| Épis de maïs | Morceaux d'épi de maïs | — |
| Salade croquante | Vérifier les ingrédients | Peut contenir de l'oignon - demander |
✗ Items to Avoid
- • Frites (contiennent de la FARINE DE BLÉ - pas sans gluten !)
- • Sauce (contient de l'oignon)
- • Légumes rôtis (contiennent souvent oignon/ail)
- • Poulet assaisonné (marinades contiennent ail/oignon)
- • Articles de poulet panés (enrobage au blé)
- • Petits pains et pain (blé)
- • La plupart des sauces
- • Articles garnis (diverses garnitures)
Example Orders
Repas poulet simple
- ✓ Quart de poulet (nature)
- ✓ Épis de maïs
- ✓ Eau
Tip: Éviter les frites - elles contiennent de la farine de blé !
Poulet uniquement
- ✓ Demi-poulet (rôti nature)
- ✓ Pas d'accompagnements
Tip: Option la plus sûre si vous n'êtes pas sûr des accompagnements
Résumé rapide
Red Rooster est plus limité que vous pourriez l’espérer pour les personnes suivant un régime FODMAP. La plus grande surprise : leurs frites contiennent de la farine de blé, ce qui les rend inadaptées.
Meilleurs choix : Poulet rôti nature + épis de maïs
Toujours éviter : Frites (contiennent du blé !), sauce, articles assaisonnés, poulet pané
La situation des frites
C’est important :
Les frites Red Rooster ne sont PAS sans gluten et ne sont PAS compatibles FODMAP.
Leurs frites contiennent de la farine de blé dans l’enrobage. C’est différent de nombreuses autres chaînes de restauration rapide où les frites sont juste des pommes de terre.
Ce qui est vraiment sûr
Poulet rôti nature
Le poulet rôti signature de Red Rooster peut fonctionner :
| Portion | Statut | Notes |
|---|---|---|
| Quart de poulet | ⚠️ Demander l’assaisonnement | Demander nature |
| Demi-poulet | ⚠️ Demander l’assaisonnement | Demander nature |
| Poulet entier | ⚠️ Demander l’assaisonnement | Demander nature |
Important : Le poulet de Red Rooster peut avoir un assaisonnement contenant de l’ail ou de l’oignon. Demander spécifiquement la préparation.
Épis de maïs
Les morceaux d’épi de maïs sont généralement sûrs - juste du maïs et de l’huile.
Évaluation réaliste
Red Rooster n’est pas un bon choix pour les personnes suivant un régime FODMAP car :
- Leurs frites signature contiennent du blé
- L’assaisonnement peut contenir ail/oignon
- Options d’accompagnement sûres limitées
- La sauce et les sauces sont problématiques
Envisager d’autres options si disponibles.
Meilleures alternatives
Si vous cherchez du poulet en Australie, considérez :
- Nando’s - Poulet nature disponible sur demande
- Grill’d - A des options FODMAP dédiées
- Hungry Jack’s - Les frites y sont vraiment sûres
Dernière vérification : Janvier 2025. Les plats et ingrédients peuvent changer. Toujours confirmer avec le personnel du restaurant.