Low FODMAP bei Harvester - Vollständiger Bestellleitfaden
Vollständiger Leitfaden für Low FODMAP Bestellungen bei Harvester. Sichere Menüpunkte, was zu vermeiden ist und wie Sie Ihre Bestellung anpassen.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Gegrillte Hähnchenbrust | Einfach gegrilltes Hähnchen | Bitten Sie um keine Sauce, kein Peri-Peri, keine Marinade |
| Rumpsteak | Einfach gegrilltes Steak | Bitten Sie um keine Gewürzbutter, keine Pfeffersauce |
| Gegrillter Lachs | Einfach gegrillter Fisch | Bitten Sie um keine Glasur oder Sauce |
| Ofenkartoffel | Einfache gebackene Kartoffel | Keine Butter, keine Bohnen, kein Käse |
| Salatbar-Artikel | Sorgfältig auswählen | Salat, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotten - Dressings vermeiden |
| Pommes | Einfache Pommes | Bitten Sie um keine Gewürze |
| Maiskolben | Einfacher Mais | Keine Butter |
| Erbsen | Kleine Portion | Auf 2 Esslöffel begrenzen |
✗ Items to Avoid
- • Peri-Peri-Hähnchen (enthält Knoblauch)
- • BBQ-Rippchen (Sauce enthält Zwiebel/Knoblauch)
- • Burger mit Brötchen (Weizen)
- • Zwiebelringe (offensichtlich)
- • Knoblauchbrot (offensichtlich)
- • Gefüllte Kartoffelhälften (verschiedene Toppings)
- • Krautsalat (kann Zwiebel enthalten)
- • Die meisten Salatdressings (enthalten Knoblauch/Zwiebel)
- • Nudelgerichte (Weizen)
- • Desserts (Weizen, Milchprodukte, Obst)
Example Orders
Grill-Option
- ✓ Rumpsteak, einfach gegrillt
- ✓ Ofenkartoffel, pur
- ✓ Salatbar (nur sichere Artikel)
- ✓ Wasser
Tip: Nutzen Sie die Salatbar klug - bleiben Sie bei einfachem Gemüse
Hähnchen-Menü
- ✓ Gegrillte Hähnchenbrust, ohne Sauce
- ✓ Pommes, pur
- ✓ Maiskolben, ohne Butter
- ✓ Erbsen (kleine Portion)
Tip: Bitten Sie um alle Artikel pur
Kurzübersicht
Harvester bietet vernünftige Optionen für Low-FODMAP-Gäste dank ihres Grillmenüs und der Salatbar. Der Schlüssel liegt darin, einfach gegrillte Proteine zu bestellen und an der Salatbar wählerisch zu sein.
Beste Wahl: Einfach gegrilltes Steak, Hähnchen oder Lachs mit Ofenkartoffel und sicheren Salatzutaten
Immer vermeiden: Alles mit Peri-Peri, Artikel mit BBQ-Sauce, geladene Gerichte, die meisten Dressings
Der Salatbar-Vorteil
Die berühmte unbegrenzte Salatbar von Harvester kann zu Ihrem Vorteil arbeiten:
- Bleiben Sie bei einfachem Gemüse (Salat, Gurke, Tomate, Paprika, Karotten)
- Vermeiden Sie vorbereitete Salate mit Dressings
- Überspringen Sie den Krautsalat (enthält oft Zwiebel)
- Verwenden Sie Olivenöl als Dressing, falls verfügbar
Wie man bestellt
- Wählen Sie gegrillte Proteine - Steak, Hähnchen oder Lachs
- Bitten Sie um einfache Zubereitung - Keine Marinaden, Saucen oder Gewürzbutter
- Nutzen Sie die Salatbar klug - Nur einfaches Gemüse
- Wählen Sie sichere Beilagen - Ofenkartoffel (pur), Pommes, Mais
- Vermeiden Sie die Saucen - Pfeffer-, BBQ-, Peri-Peri-Saucen enthalten alle FODMAPs
Salatbar-Strategie
Sichere Wahl:
- Gemischte Salatblätter
- Gurkenscheiben
- Kirschtomaten
- Paprikaschoten
- Geraspelte Karotten
- Rote Bete (kleine Portion)
Vermeiden:
- Krautsalat
- Kartoffelsalat
- Nudelsalat
- Alle cremigen Dressings
- Caesar-Dressing
- Croutons
Kommunikationstipps
Bei der Bestellung:
“Ich habe Ernährungseinschränkungen. Kann ich das gegrillte Hähnchen/Steak komplett pur bekommen, ohne Marinade, Sauce oder Gewürze? Nur Salz ist in Ordnung.”
Zuletzt überprüft: Januar 2025. Menüpunkte und Zutaten können sich ändern. Bestätigen Sie immer beim Restaurantpersonal.