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Low FODMAP al Terre - Guida Fine Dining
Navigare il regime Low FODMAP al Terre a Castlemartyr, Irlanda. Consigli per questo ristorante due stelle Michelin.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Proteine irlandesi | Manzo, agnello, frutti di mare | Chiedere senza aglio, cipolla o condimenti ad alto contenuto di FODMAP |
| Verdure del giardino | Prodotti coltivati nella tenuta | Richiedere solo verdure a basso contenuto di FODMAP |
| Carboidrati semplici | Riso, patate | Richiedere senza panna o burro se sensibili al lattosio |
✗ Items to Avoid
- • Salse e preparazioni a base di aglio
- • Preparazioni con cipolla, scalogno o porro
- • Salse a base di panna (a meno che senza lattosio)
Example Orders
Approccio menu degustazione
- ✓ Contattare il ristorante 48+ ore in anticipo
- ✓ Richiedere menu degustazione modificato
- ✓ Discutere delle opzioni di prodotti della tenuta
Tip: L'ambientazione della tenuta offre flessibilità dei prodotti
Informazioni su Terre
Terre è un ristorante due stelle Michelin al Castlemartyr Resort nella Contea di Cork, in Irlanda. Il ristorante celebra il terroir irlandese con prodotti della tenuta e fornitori locali.
Riepilogo rapido
Approccio migliore: Contattare il ristorante 48-72 ore in anticipo. I prodotti coltivati nella tenuta permettono flessibilità degli ingredienti.
Questa guida fornisce indicazioni generali FODMAP per il fine dining. I piatti del menu cambiano stagionalmente. Confermare sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.