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Low FODMAP al Saga - Guida Alta Cucina

Navigare la dieta low FODMAP al Saga a New York. Consigli per questo ristorante stellato Michelin sul rooftop.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Frutti di Mare FreschiPreparazioni premiumRichiedere senza aglio o cipolla
Proteine GrigliateSemplicemente preparateRichiedere senza allium
Verdure di StagioneProdotti del mercatoConfermare opzioni low FODMAP

Items to Avoid

  • Preparazioni con aglio
  • Piatti con cipolla e scalogno
  • Salse a base di panna
  • Servizio del pane

Example Orders

Degustazione sul Rooftop

  • Contattare il ristorante 72+ ore in anticipo
  • Richiedere menu degustazione modificato
  • Discutere le restrizioni FODMAP

Tip: Il formato menu degustazione richiede pianificazione anticipata

Informazioni su Saga

Saga è un ristorante due stelle Michelin di New York che offre elevati menu degustazione con vista spettacolare sul rooftop.

Riepilogo Veloce

Approccio consigliato: Contattare il ristorante con largo anticipo. Il formato del menu degustazione richiede una pianificazione anticipata significativa per le modifiche alimentari.


Questa guida fornisce indicazioni generali FODMAP per l’alta cucina. I piatti del menu cambiano stagionalmente. Confermare sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.