Low FODMAP chez Manteca - Guide Bib Gourmand
Naviguez le régime low FODMAP chez Manteca à Londres. Conseils pour ce restaurant italien acclamé.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Viandes grillées | Cuisine du nez à la queue | Demander un assaisonnement simple |
| Charcuterie | Charcuterie maison | Les petites portions sont généralement sûres |
| Légumes simples | Offres saisonnières | Confirmer les options low-FODMAP |
✗ Items to Avoid
- • Pâtes fraîches (contiennent du blé)
- • Sauces riches en ail
- • Préparations à l'oignon
- • Pain
Example Orders
Repas italien
- ✓ Viande grillée, préparation simple
- ✓ Charcuterie maison (petite portion)
- ✓ Légumes de saison
Tip: Se concentrer sur les plats de protéines plutôt que les pâtes
À propos de Manteca
Manteca est un restaurant italien Bib Gourmand à Londres connu pour sa cuisine du nez à la queue et ses pâtes et charcuterie maison.
Résumé rapide
Meilleure approche : Bien que Manteca soit célèbre pour ses pâtes, concentrez-vous sur leurs excellentes viandes grillées et charcuterie pour des options adaptées au FODMAP. Demandez des préparations simples sans sauces à base d’ail.
Défi principal : Les pâtes de blé sont l’objectif principal. Renseignez-vous sur les alternatives axées sur les protéines.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.