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Low FODMAP chez Le Veau d'Or - Guide Fine Dining

Naviguez le régime low FODMAP chez Le Veau d'Or à New York. Conseils pour ce bistro français classique.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Steak grilléPréparation française classiqueDemander sans beurre à l'ail, préparation nature
Poulet rôtiClassique du bistro françaisDemander sans ail, jus simple
Légumes à la vapeurPréparations saisonnièresDemander sans ail ni oignon
Pommes de terre naturePommes frites ou vapeurDemander préparation nature

Items to Avoid

  • Soupe à l'oignon française
  • Préparations au beurre à l'ail
  • Sauces à base d'échalote
  • Plats riches en crème
  • Corbeille de pain

Example Orders

Bistro classique

  • Steak frites, sans beurre à l'ail
  • Poulet rôti, jus nature
  • Légumes à la vapeur

Tip: Le bistro français classique permet des préparations simples

À propos de Le Veau d’Or

Le Veau d’Or est un bistro français classique rénové à New York, offrant des plats traditionnels dans un cadre élégant.

Résumé rapide

Meilleure approche: Les classiques du bistro français fonctionnent souvent bien pour le FODMAP. Se concentrer sur les protéines simplement grillées et éviter les sauces à base de crème et d’ail.


Ce guide fournit des conseils FODMAP généraux pour le fine dining. Les plats changent selon la saison. Toujours confirmer les ingrédients directement avec le restaurant.