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Low FODMAP chez Campagne - Guide Gastronomique
Naviguer le régime Low FODMAP au Campagne in Kilkenny. Conseils pour this Michelin-starred Irish restaurant.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Produits irlandais | Approvisionnement local | Demander sans ail ou oignon |
| Fruits de mer frais | Simplement préparés | Demander huile d'olive et citron |
| Légumes de saison | Produits locaux | Confirmer les options low FODMAP |
✗ Items to Avoid
- • Préparations à l'ail
- • Sauces à base d'échalote
- • Sauces à la crème
- • Service du pain
Example Orders
Cuisine franco-irlandaise
- ✓ Contacter le restaurant à l'avance
- ✓ Poisson ou viande grillés
- ✓ Demander préparations simples
Tip: Technique française avec ingrédients irlandais
À propos de Campagne
Campagne est un restaurant étoilé Michelin à Kilkenny offrant une cuisine d’influence française avec des ingrédients irlandais.
Résumé rapide
Meilleure approche: Contactez le restaurant à l’avance. La technique française avec des produits irlandais permet de bonnes modifications FODMAP.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les plats changent selon les saisons. Toujours confirmer les ingrédients directement avec le restaurant.