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Low FODMAP bei The Raby Hunt - Fine Dining Ratgeber

Navigieren Sie low FODMAP Dining bei The Raby Hunt in County Durham. Tipps für die Kommunikation Ihrer Ernährungsbedürfnisse in diesem Zwei-Michelin-Sterne-Restaurant.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Gegrillte oder gebratene ProteineLokales Fleisch und MeeresfrüchteOhne Knoblauch, Zwiebel oder high-FODMAP Gewürze bestellen
Einfach zubereitetes GemüseGarten- und saisonale ProdukteLow-FODMAP Zubereitungen anfordern
Einfache BeilagenKartoffeln, ReisOhne Sahne oder Butter anfordern bei Laktoseempfindlichkeit

Items to Avoid

  • Knoblauchbasierte Zubereitungen
  • Zwiebel-, Schalotten- oder Lauchgerichte
  • Sahnebasierte Saucen
  • Brotservice

Example Orders

Degustationsmenü-Ansatz

  • Restaurant 72+ Stunden im Voraus kontaktieren
  • Modifiziertes Degustationsmenü anfordern
  • Optionen mit James Closes Team besprechen

Tip: The Raby Hunt kann Ernährungsbedürfnisse mit Voranmeldung berücksichtigen

Über The Raby Hunt

The Raby Hunt ist ein Zwei-Michelin-Sterne-Restaurant in County Durham, geführt von Küchenchef James Close. Das Restaurant serviert kreative Degustationsmenüs in einem umgebauten Bauernhaus, mit Fokus auf lokale und saisonale Zutaten.

Kurzzusammenfassung

Bester Ansatz: Kontaktieren Sie das Restaurant 72+ Stunden im Voraus. Als Ziel-Restaurant nur mit Degustationsmenü ist Vorabkommunikation für Ernährungsanpassungen unerlässlich.

Hinweis: Dies ist ein abgelegener Standort mit begrenzter Sitzplatzanzahl - Ernährungsbedürfnisse sollten bei der Buchung kommuniziert werden.

So kommunizieren Sie Ihre Bedürfnisse

Vor Ihrem Besuch

  1. E-Mail mit Ihrer Buchung - Erklären Sie Ernährungsbedürfnisse im Detail
  2. Telefonisch nachfragen - Bestätigen, dass die Küche Anpassungen vornehmen kann
  3. Gründlich sein - Alle high-FODMAP Zutaten auflisten, die vermieden werden sollen

Was Sie erwarten können

Im The Raby Hunt:

  • Intimes Speiseerlebnis mit persönlicher Aufmerksamkeit
  • Küche hat Kontrolle über jeden Gang
  • Modifizierte Gänge innerhalb des Degustationsmenü-Rahmens
  • Personal erklärt jedes angepasste Gericht

Dieser Ratgeber bietet allgemeine FODMAP-Hinweise für Fine Dining. Menüpunkte ändern sich saisonal. Bestätigen Sie Zutaten immer direkt mit dem Restaurant.