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Low FODMAP al Restaurant Sat Bains - Guida Alta Cucina
Navigare la dieta low FODMAP al Restaurant Sat Bains a Nottingham. Consigli per questo ristorante due stelle Michelin.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Proteine Grigliate o Arrostite | Pesce, pollame, manzo, agnello | Chiedere senza aglio, cipolla o condimenti ad alto FODMAP |
| Verdure del Giardino | Prodotti dal loro orto | Richiedere solo verdure low FODMAP |
| Amidi Semplici | Riso, patate | Richiedere senza panna o burro se sensibili al lattosio |
✗ Items to Avoid
- • Salse e preparazioni a base di aglio
- • Preparazioni con cipolla, scalogno o porro
- • Salse a base di panna (a meno che senza lattosio)
- • Piatti con fagioli, lenticchie o ceci
Example Orders
Approccio Menu Degustazione
- ✓ Contattare il ristorante 48+ ore in anticipo
- ✓ Richiedere menu degustazione modificato
- ✓ Discutere le opzioni dell'orto
Tip: L'orto offre flessibilità
Informazioni sul Restaurant Sat Bains
Il Restaurant Sat Bains è un ristorante due stelle Michelin a Nottingham, guidato dallo chef Sat Bains. Il ristorante presenta un menu degustazione di 10 portate utilizzando prodotti del loro orto, situato in una fattoria vittoriana convertita.
Riepilogo Veloce
Approccio consigliato: Contattare il ristorante 48-72 ore in anticipo. Il loro orto permette flessibilità nella selezione degli ingredienti.
Questa guida fornisce indicazioni generali FODMAP per l’alta cucina. I piatti del menu cambiano stagionalmente. Confermare sempre gli ingredienti direttamente con il ristorante.