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Low FODMAP chez Quay - Guide Gastronomique
Naviguer le régime Low FODMAP au Quay à Sydney. Conseils pour le restaurant célèbre de Peter Gilmore.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Fruits de mer | Fruits de mer australiens premium | Demander simplement préparé sans alliums |
| Protéines simplement préparées | Poisson, viande | Demander sans assaisonnements d'ail ou oignon |
| Légumes de saison | Produits australiens | Demander uniquement des légumes pauvres en FODMAP |
✗ Items to Avoid
- • Préparations à l'ail
- • Préparations avec oignon et allium
- • Sauces à base de crème
Example Orders
Dîner Vue Harbour
- ✓ Contacter le restaurant 48+ heures à l'avance
- ✓ Demander menu dégustation modifié
Tip: Emplacement iconique Sydney Harbour
À propos de Quay
Quay est l’un des restaurants les plus célèbres de Sydney, dirigé par le chef Peter Gilmore. Situé sur le port avec vue sur l’Opéra de Sydney.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Toujours confirmer les ingrédients directement avec le restaurant.