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Low FODMAP bei Stush in the Bush - Fine Dining Leitfaden
Navigieren Sie Low FODMAP Dining bei Stush in the Bush in Jamaika. Tipps für dieses gefeierte Farm-to-Table-Restaurant.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Frisches Gemüse | Auf der Farm angebaute Produkte | Low-FODMAP-Optionen bestätigen |
| Gegrillte Proteine | Einfach zubereitet | Ohne Jerk-Gewürz bestellen (enthält Knoblauch) |
| Reis | Einfache Zubereitung | Rice and Peas vermeiden (Kidneybohnen) |
✗ Items to Avoid
- • Jerk-Gewürz (enthält Knoblauch und Zwiebel)
- • Rice and Peas (Kidneybohnen sind High FODMAP)
- • Ackee (kann bei manchen Probleme verursachen)
- • Callaloo mit Knoblauch
Example Orders
Farm-to-Table
- ✓ Restaurant im Voraus kontaktieren
- ✓ Einfach zubereitetes Gemüse
- ✓ Pure gegrillte Proteine
Tip: Farm-Fokus ermöglicht Zutatenkontrolle
Über Stush in the Bush
Stush in the Bush ist ein gefeiertes Farm-to-Table-Restaurant in den jamaikanischen Hügeln, das pflanzenbetonte Küche von ihrer Bio-Farm anbietet.
Kurzzusammenfassung
Beste Strategie: Kontaktieren Sie das Restaurant im Voraus. Der Farm-to-Table-Ansatz bedeutet, dass sie Kontrolle über Zutaten haben und Anpassungen ermöglichen können.
Dieser Leitfaden bietet allgemeine FODMAP-Orientierung für Fine Dining. Menüpunkte ändern sich saisonal. Bestätigen Sie Zutaten immer direkt beim Restaurant.