Low FODMAP bei Starbucks - Vollständiger Bestellguide
Vollständiger Guide für low FODMAP Bestellungen bei Starbucks. Sichere Kaffeegetränke, milchfreie Milchalternativen, Sirups zum Wählen und Vermeiden für IBS-freundliche Getränke.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Schwarzer Kaffee | Pike Place Roast, normal oder entkoffeiniert | Sicher mit Mandel-, Kokos- oder Hafermilch |
| Caffè Americano | Espresso mit heißem Wasser | Mandel-, Kokos- oder Hafermilch hinzufügen |
| Cold Brew Kaffee | Geringere Säure, magenfreundlicher | — |
| Espresso | Pure Espresso-Shots | — |
| Espresso Macchiato | Espresso mit Schaum | Mit Mandel-, Kokos- oder Hafermilch anfragen |
| Caffè Latte | Espresso mit aufgeschäumter Milch | Muss mit Mandel-, Kokos- oder Hafermilch statt Milchprodukten sein |
| Cappuccino | Espresso mit Milchschaum | Muss mit Mandel-, Kokos- oder Hafermilch sein |
| Caffè Mocha | Mit Mokka-Sauce | Mandel/Kokos/Hafermilch verwenden, Sahne weglassen |
| Mandelmilch | Low FODMAP Milchalternative | — |
| Kokosmilch | Low FODMAP Milchalternative | — |
| Hafermilch | Low FODMAP in typischen Portionsgrößen | — |
| Normale Sirups | Vanille-, Karamell-, Haselnuss-Sirups | Wasser, Rohrzucker, Extrakte - alle low FODMAP sicher |
| Zuckerfreier Vanille-Sirup | Wenn Sie künstliche Süßstoffe vertragen | Enthält Sucralose - manche reagieren empfindlich |
| Pumpkin Spice Topping | Das trockene Topping, nicht die Sauce | — |
| Sahne (kleine Menge) | Weniger Laktose als Milch | 1/4 Tasse Portion ist low FODMAP |
| Heißer Tee | Einfacher schwarzer, grüner oder Kräutertee | Chai überspringen (enthält Honig und Gewürze) |
| Eistee (ungesüßt) | Schwarz, grün oder Passion Tango | — |
✗ Items to Avoid
- • Normale Kuhmilch (hoher Laktosegehalt)
- • Sojamilch (aus ganzen Sojabohnen, high FODMAP)
- • Chai Tee und Chai Lattes (enthalten Honig und high FODMAP Gewürze)
- • Pumpkin Spice Sauce (enthält Milchprodukte)
- • Karamell-Drizzle (enthält Sahne und Magermilch)
- • Weiße Schokoladensauce (enthält Milchprodukte)
- • Mokka-Sauce (enthält Milchprodukte)
- • Alle saucenbasierten Getränke (enthalten meist Milchprodukte)
- • Honig (high FODMAP)
- • Agavensirup (high FODMAP)
- • Die meisten Backwaren (Weizen, oft Honig/FODMAP-Zutaten)
- • Protein-Boxen mit high FODMAP Zutaten (Zutaten prüfen)
- • Frappuccinos (viel Zucker, Milchprodukte)
- • Große Mengen Sahne (auf 1/4 Tasse begrenzen)
Example Orders
Einfacher Morgenkaffee
- ✓ Grande Pike Place Roast
- ✓ Mit Mandelmilch
- ✓ Ohne Süßungsmittel oder zuckerfreie Vanille wenn gewünscht
Tip: Klassisch und sicher um den Tag zu beginnen
Iced Vanille Latte (Low FODMAP)
- ✓ Grande Iced Caffè Latte
- ✓ Hafermilch oder Mandelmilch
- ✓ 2 Pumps Vanille-Sirup
- ✓ Ohne Sahne
Tip: Erfrischend und IBS-freundlich
Modifizierter Pumpkin Spice Latte
- ✓ Grande Caffè Latte mit Kokosmilch
- ✓ Pumpkin Spice Sauce weglassen
- ✓ Pumpkin Spice Topping hinzufügen (das trockene Gewürz)
- ✓ Optional: 1 Pump Vanille-Sirup für Süße
- ✓ Optional: kleine Menge Sahne
Tip: Den Geschmack ohne die high FODMAP Sauce bekommen
Kurzzusammenfassung
Starbucks bietet ausgezeichnete low FODMAP Optionen, sobald Sie wissen, was Sie bestellen sollen! Einfacher Kaffee und Espresso-Getränke sind sicher, und es gibt drei milchfreie Milchoptionen: Mandel-, Kokos- und Hafermilch. Normale Sirups (Vanille, Karamell, Haselnuss) sind low FODMAP, aber Sie müssen Sojamilch, Chai, Honig und saucenbasierte Getränke vermeiden.
Beste Optionen: Schwarzer Kaffee, Americanos, Lattes mit Mandel/Kokos/Hafermilch, normale Sirups (keine Saucen), Cold Brew
Immer vermeiden: Kuhmilch, Sojamilch, Chai, Honig, Agave, saucenbasierte Getränke (Pumpkin Spice Sauce, Mokka-Sauce, Karamell-Drizzle)
So bestellen Sie
Beim Bestellen bei Starbucks folgen Sie diesen Tipps:
- Milchfreie Milch wählen - Mandel-, Kokos- oder Hafermilch (NICHT Sojamilch)
- Bei Sirups bleiben, Saucen vermeiden - Vanille-Sirup ist sicher; Pumpkin Spice Sauce nicht
- Drizzles überspringen - Karamell-Drizzle enthält Milchprodukte
- In Tall oder Grande Größen bestellen - Koffein, Fett und Zucker in verträglichen Mengen halten
- Chai vermeiden - Enthält Honig und high FODMAP Gewürze
- Die App nutzen - Einfach anzupassen und sichere Lieblingsgetränke speichern
Tipps zur Kommunikation mit dem Personal
Starbucks-Baristas sind Anpassungen gewohnt. So können Sie sagen:
“Ich hätte gerne einen Grande Latte mit Hafermilch - keine Kuhmilch, keine Sojamilch. Kann ich auch 2 Pumps Vanille-Sirup bekommen? Danke!”
Für ein modifiziertes Saisongetränk:
“Ich hätte gerne einen Grande Latte mit Mandelmilch, aber statt der Pumpkin Spice Sauce, können Sie nur das Pumpkin Spice Topping oben drauf streuen? Ohne Sahne.”
Die meisten Baristas handhaben diese Anfragen problemlos!
Kaffee und IBS verstehen
Wichtig: Kaffee ist low FODMAP, ABER er kann trotzdem IBS-Symptome durch andere Mechanismen auslösen:
- Koffein stimuliert den Darm - Kann Krämpfe, Drang und Durchfall verursachen
- Säure - Kann empfindliche Verdauungssysteme reizen
- Trinkgeschwindigkeit - Kaffee zu schnell trinken kann Symptome auslösen
Wer Probleme haben könnte:
- IBS-D (Durchfall-dominant): Koffein kann Durchfall verschlimmern
- IBS-M (gemischt): Kann unvorhersehbare Symptome auslösen
Wer profitieren könnte:
- IBS-C (Verstopfung-dominant): Kaffee kann bei Stuhlgang helfen
Tipps um kaffeebedingte Symptome zu reduzieren:
- Cold Brew wählen (weniger Säure)
- Bei Tall oder Grande Größen bleiben (Koffein begrenzen)
- Langsam trinken
- Mit Essen kombinieren
- Half-Caf oder Decaf in Betracht ziehen
Milchoptionen: Was wählen
SICHERE Low FODMAP Milch bei Starbucks:
Mandelmilch
- Low FODMAP
- Leichter, nussiger Geschmack
- Funktioniert super in Lattes und Eisgetränken
Kokosmilch
- Low FODMAP
- Cremige Textur
- Leichter Kokosgeschmack
- Toll für tropische Getränke
Hafermilch
- Low FODMAP in typischen Portionsgrößen
- Cremigste milchfreie Option
- Milder, leicht süßer Geschmack
- Am besten für Lattes und Cappuccinos
VERMEIDEN:
Normale Kuhmilch
- Hoch an Laktose
- Löst Symptome aus bei Laktoseintoleranz
- Umfasst 2%, Vollmilch, fettfrei und Hälfte & Hälfte
Sojamilch
- Starbucks verwendet Sojamilch aus ganzen Sojabohnen
- High FODMAP (GOS - Galakto-Oligosaccharide)
- Komplett vermeiden
Sirups vs. Saucen: Wichtiger Unterschied
SIRUPS (Sicher): Normale Sirups sind low FODMAP sicher. Zutaten: Wasser, Rohrzucker, Zitronensäure, Kaliumsorbat, natürliche Aromen.
Sichere Sirup-Optionen:
- Vanille-Sirup
- Karamell-Sirup
- Haselnuss-Sirup
- Toffee-Nuss-Sirup
- Zimt-Dolce-Sirup
- Zuckerfreier Vanille-Sirup (wenn Sie Sucralose vertragen)
SAUCEN (Vermeiden): Saucen enthalten Milchprodukte und andere high FODMAP Zutaten.
Diese Saucen vermeiden:
- Pumpkin Spice Sauce (enthält Milchprodukte)
- Mokka-Sauce (enthält Milchprodukte)
- Weiße Schokoladensauce (enthält Milchprodukte)
- Karamell-Drizzle (enthält Sahne und Magermilch)
Merkhilfe: Wenn es eine “Sauce” oder “Drizzle” ist, enthält es wahrscheinlich Milchprodukte. Wenn es ein “Sirup” ist, ist es wahrscheinlich sicher!
Zuletzt überprüft: Januar 2025. Menüpunkte und Zutaten können sich saisonal ändern. Immer Milchsorte überprüfen und Sojamilch, Chai, Honig und saucenbasierte Getränke vermeiden. Kaffee ist low FODMAP, kann aber IBS durch Koffein und Säure auslösen.