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Low FODMAP bei St. JOHN Bread and Wine - Bib Gourmand Leitfaden

Navigieren Sie Low FODMAP Dining bei St. JOHN Bread and Wine in London. Tipps für dieses gefeierte britische Restaurant.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Gebratenes FleischNose-to-tail-PhilosophieEinfache Zubereitung anfordern
Gegrillte ProteineBritische ProdukteOhne Knoblauch bestellen
Einfaches GemüseSaisonale AngeboteLow-FODMAP-Optionen bestätigen

Items to Avoid

  • Knochenmark auf Toast
  • Brot (Weizen)
  • Zwiebelreiche Gerichte
  • Knoblauchzubereitungen

Example Orders

Britisches Essen

  • Gebratenes Fleisch, einfach zubereitet
  • Saisonales Gemüse
  • Brot weglassen

Tip: Nose-to-tail-Ansatz mit einfachem Kochen

Über St. JOHN Bread and Wine

St. JOHN Bread and Wine ist Teil von Fergus Hendersons gefeierter St. JOHN Familie, bekannt für Nose-to-tail-Essen und einfaches britisches Kochen in Spitalfields.

Kurzzusammenfassung

Beste Strategie: Die Betonung auf einfachem, ehrlichem Kochen funktioniert gut für FODMAP. Konzentrieren Sie sich auf gebratenes Fleisch und Gemüse, vermeiden Sie das berühmte Brot und Knochenmark.

Hauptherausforderung: Brot ist ein charakteristischer Fokus - überspringen Sie diesen Gang.


Dieser Leitfaden bietet allgemeine FODMAP-Orientierung. Menüpunkte ändern sich saisonal. Bestätigen Sie Zutaten immer direkt beim Restaurant.