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Low FODMAP bei Smokestak - Bib Gourmand Leitfaden
Navigieren Sie Low FODMAP Dining bei Smokestak in London. Tipps für dieses gefeierte BBQ-Restaurant.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Geräuchertes Brisket | Signature-Artikel | Ohne BBQ-Sauce bestellen |
| Geräuchertes Schweinefleisch | Langsam gekocht | Pur bestellen, ohne Sauce |
| Einfache Beilagen | Kartoffeln, Grüngemüse | Keine Knoblauchbutter bestellen |
✗ Items to Avoid
- • BBQ-Saucen (enthalten oft Zwiebel/Knoblauch)
- • Krautsalat (enthält oft Zwiebel)
- • Gebackene Bohnen
- • Brotbrötchen
Example Orders
BBQ-Dining
- ✓ Geräuchertes Brisket, pur ohne Sauce
- ✓ Pure Kartoffeln
- ✓ Einfaches grünes Gemüse
Tip: BBQ-Fleisch selbst ist oft FODMAP-freundlich, nur Saucen vermeiden
Über Smokestak
Smokestak ist ein Bib Gourmand BBQ-Restaurant in London, bekannt für sein geräuchertes Fleisch und Kochen über lebendigem Feuer.
Kurzzusammenfassung
Beste Strategie: Geräucherte Fleischsorten sind natürlich FODMAP-freundlich, wenn einfach zubereitet. Die Herausforderung besteht darin, BBQ-Saucen zu vermeiden, die typischerweise Zwiebel und Knoblauch enthalten. Bestellen Sie Fleisch pur und fragen Sie nach saucenfreien Optionen.
Dieser Leitfaden bietet allgemeine FODMAP-Orientierung. Menüpunkte ändern sich saisonal. Bestätigen Sie Zutaten immer direkt beim Restaurant.