Low FODMAP bei Restaurant Patrick Guilbaud - Fine Dining Leitfaden
Navigieren Sie Low FODMAP Dining bei Restaurant Patrick Guilbaud in Dublin. Tipps für Irlands gefeiertestes französisches Restaurant mit zwei Michelin-Sternen.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Gegrillte oder gebratene Proteine | Premium irische und französische Zutaten | Ohne Knoblauch, Zwiebel oder High-FODMAP-Gewürze anfragen |
| Einfach zubereitetes Gemüse | Saisonales Gemüse | Nur Low-FODMAP-Gemüse bestellen |
| Einfache Stärken | Reis, Kartoffeln | Ohne Sahne oder Butter bestellen, wenn laktoseempfindlich |
✗ Items to Avoid
- • Knoblauchbasierte Saucen und Zubereitungen
- • Zwiebel-, Schalotten- oder Lauchzubereitungen
- • Sahnebasierte Saucen (außer laktosefrei)
- • Klassische französische Saucen
Example Orders
Degustationsmenü-Ansatz
- ✓ Restaurant 48+ Stunden im Voraus kontaktieren
- ✓ Angepasstes Degustationsmenü anfordern
- ✓ Klassische französische Technik ermöglicht Anpassung
Tip: Irlands am längsten bestehendes Fine-Dining-Restaurant
Über Restaurant Patrick Guilbaud
Restaurant Patrick Guilbaud ist ein französisches Restaurant mit zwei Michelin-Sternen in Dublin, Irlands am längsten bestehendes Fine-Dining-Restaurant. Chefkoch Guillaume Lebrun setzt die Tradition klassischer französischer Küche mit irischen Zutaten fort.
Kurzzusammenfassung
Beste Strategie: Kontaktieren Sie das Restaurant 48-72 Stunden im Voraus. Klassische französische Ausbildung bedeutet, dass die Küche Techniken effektiv anpassen kann.
Dieser Leitfaden bietet allgemeine FODMAP-Orientierung für Fine Dining. Menüpunkte ändern sich saisonal. Bestätigen Sie Zutaten immer direkt beim Restaurant.