Apakah Pizza Express Low FODMAP? Panduan Menu [2026]
Ya! Temukan pilihan low FODMAP aman di Pizza Express termasuk Dasar Pizza Bebas Gluten, Side Salad, dan Salad Rocket. Panduan menu lengkap dengan item yang harus dihindari dan tips pemesanan.
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Dasar Pizza Bebas Gluten | Tersedia sebagai pengganti | Periksa topping dengan hati-hati |
| Side Salad | Daun campur saja | Tanpa dressing atau hanya minyak zaitun |
| Salad Rocket | Rocket polos | Tanpa dressing, tanpa parmesan |
| Mozzarella | Mozzarella segar | Porsi kecil jika sensitif laktosa |
| Dasar Tomat | Dasar passata untuk pizza | Periksa bawang putih tambahan |
| Ayam Panggang | Jika tersedia sebagai topping | Minta polos |
✗ Items to Avoid
- • Dasar pizza biasa (gandum)
- • Roti bawang putih (bawang putih + gandum)
- • Dough balls dengan mentega bawang putih (bawang putih + gandum)
- • Hidangan pasta (pasta gandum + saus dengan bawang bombay/bawang putih)
- • Caesar dressing (mengandung bawang putih)
- • Kebanyakan saus pizza (mengandung bawang putih)
- • Bawang bombay karamel
- • Paprika panggang dalam minyak (mungkin mengandung bawang putih)
- • Kebanyakan dessert (gandum, laktosa)
Example Orders
Pizza GF Dimodifikasi
- ✓ Dasar bebas gluten
- ✓ Dasar tomat (tanpa bawang putih jika memungkinkan)
- ✓ Mozzarella
- ✓ Ayam polos
- ✓ Tomat segar
Tip: Topping aman sangat terbatas - mungkin perlu menerima beberapa bawang putih dalam dasar tomat
Pilihan Salad
- ✓ Salad daun campur
- ✓ Dressing minyak zaitun
- ✓ Ayam panggang (polos)
Tip: Lewati semua dressing creamy
Starter Sederhana Berbagi
- ✓ Salad rocket (polos)
- ✓ Tomat segar
- ✓ Minyak zaitun
Tip: Untuk saat orang lain memesan pizza
Ringkasan Singkat
Pizza Express menantang untuk pemakan FODMAP. Bahkan dengan dasar bebas gluten, kebanyakan saus pizza dan topping mengandung bawang putih dan bawang bombay. Harapkan pengalaman yang sangat dimodifikasi.
Pilihan terbaik: Pizza dasar GF dengan topping sangat sederhana, side salad dengan minyak zaitun
Selalu hindari: Dasar biasa, roti bawang putih, dough balls, pasta, kebanyakan dressing
Tantangan dengan Pizza
Pizza tampak sederhana, tapi pizza Pizza Express standar mengandung:
- Kulit gandum - FODMAP tinggi
- Bawang putih dalam saus - Kebanyakan saus tomat termasuk bawang putih
- Bawang bombay dalam topping - Sangat umum
- Topping FODMAP tinggi - Jamur, sayuran tertentu
Bahkan dengan dasar GF, saus dan topping tetap bermasalah.
Dasar Bebas Gluten
Pizza Express menawarkan pilihan dasar bebas gluten. Namun:
✅ Menyelesaikan: Masalah gandum ❌ Tidak menyelesaikan: Bawang putih dalam saus, bawang bombay dalam topping
Dasar GF adalah langkah pertama yang penting, tapi Anda masih perlu menavigasi topping dengan hati-hati.
Membuat Pizza yang Lebih Aman FODMAP
Langkah 1: Pilih Dasar GF
Minta dasar bebas gluten (biasanya ada biaya tambahan kecil).
Langkah 2: Pilih Saus dengan Hati-hati
- Dasar tomat (passata) - Tanyakan apakah mengandung bawang putih
- Beberapa lokasi mungkin memiliki saus tomat tanpa bawang putih
- Alternatif: Hanya minyak zaitun sebagai dasar
Langkah 3: Topping Aman
| Topping | Status | Catatan |
|---|---|---|
| Mozzarella | ⚠️ Sedang | Jumlah kecil, laktosa |
| Tomat segar | ✅ Aman | Pilihan bagus |
| Zaitun | ✅ Aman | Polos |
| Caper | ✅ Aman | Polos |
| Ikan teri | ✅ Aman | Ikan polos |
| Ayam panggang | ⚠️ Periksa | Tanyakan apakah polos |
| Rocket (arugula) | ✅ Aman | Sayuran segar |
| Pepperoni | ⚠️ Periksa | Mungkin mengandung bawang putih |
| Jamur | ❌ Hindari | FODMAP tinggi |
| Bawang bombay | ❌ Hindari | FODMAP tinggi |
| Bawang putih | ❌ Hindari | FODMAP tinggi |
| Artichoke | ❌ Hindari | FODMAP tinggi |
Contoh Pesanan
“Boleh saya minta Margherita bebas gluten, tapi bisakah Anda beritahu saya apakah saus tomat mengandung bawang putih? Jika ya, bisakah saya hanya minyak zaitun sebagai dasar, dengan mozzarella dan tomat segar?”
Bagaimana dengan Dough Balls?
Pizza Express terkenal dengan dough balls, tapi mereka:
- Dibuat dengan adonan gandum ❌
- Disajikan dengan mentega bawang putih ❌
Hindari sepenuhnya. Tidak ada cara untuk memodifikasi ini.
Roti Bawang Putih - Hindari
Roti bawang putih standar adalah:
- Roti gandum ❌
- Mentega bawang putih ❌
Tidak cocok sama sekali.
Hidangan Pasta - Sebagian Besar Hindari
Semua pasta berbasis gandum, dan saus biasanya mengandung:
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Krim (laktosa)
Lewati bagian pasta sepenuhnya.
Salad - Sahabat Terbaik Anda
Jika pizza terasa terlalu berisiko, salad bisa berhasil:
Salad aman:
- Daun campur dengan minyak zaitun
- Salad rocket (tanpa parmesan jika sensitif laktosa)
- Salad tomat sederhana
Hindari:
- Caesar salad (bawang putih dalam dressing)
- Salad dengan kacang
- Salad dengan crouton
- Dressing creamy
Dessert - Sangat Terbatas
Kebanyakan dessert mengandung gandum, laktosa, atau keduanya:
- Dough balls dengan Nutella ❌
- Tiramisu ❌
- Cheesecake ❌
- Gelato ⚠️ Periksa flavor
Pilihan paling aman: Sorbet (jika berbasis buah dan buah low FODMAP)
Komunikasi dengan Staf
“Saya memiliki kondisi pencernaan dan perlu menghindari bawang putih dan bawang bombay serta gandum. Bisakah saya minta pizza dengan dasar bebas gluten? Dan bisakah Anda beritahu saya apakah saus tomat mengandung bawang putih? Saya ingin topping sangat sederhana - hanya mozzarella dan tomat segar.”
Harapan Realistis
Pizza Express adalah:
✅ Baik untuk: Acara sosial saat orang lain ingin Italia ❌ Tidak ideal untuk: Makan fokus FODMAP
Pizza Anda akan sangat polos dibandingkan orang lain di meja. Pertimbangkan ini sebagai restoran “membuat yang terbaik dari situasi” daripada pilihan yang disukai.
Panduan Restoran Serupa
Mencari lebih banyak pilihan UK?
- Nando’s UK - Pilihan protein lebih baik
- Wagamama - Alternatif Asia
- Tortilla - Build-your-own Meksiko
Terakhir diverifikasi: Januari 2025. Item menu dan bahan dapat berubah. Selalu konfirmasi dengan staf.
Panduan Makanan Terkait
Restoran Serupa
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah Pizza Express Low FODMAP? ▼
Ya! Pizza Express memiliki pilihan Low FODMAP termasuk Dasar Pizza Bebas Gluten, Side Salad, Salad Rocket. Selalu konfirmasi bahan dan metode persiapan saat ini dengan staf.
Apa yang bisa saya pesan di Pizza Express dengan diet Low FODMAP? ▼
Pilihan Low FODMAP aman di Pizza Express meliputi: Dasar Pizza Bebas Gluten, Side Salad, Salad Rocket, Mozzarella, Dasar Tomat, Ayam Panggang. Minta modifikasi jika diperlukan.
Apa yang harus saya hindari di Pizza Express dengan diet Low FODMAP? ▼
Item yang harus dihindari di Pizza Express meliputi: Dasar pizza biasa (gandum), Roti bawang putih (bawang putih + gandum), Dough balls dengan mentega bawang putih (bawang putih + gandum), Hidangan pasta (pasta gandum + saus dengan bawang bombay/bawang putih), Caesar dressing (mengandung bawang putih). Ini mengandung bahan tinggi FODMAP seperti bawang bombay, bawang putih, atau gandum.
Apa makanan Low FODMAP yang baik di Pizza Express? ▼
Makanan Low FODMAP yang bagus di Pizza Express adalah Pizza GF Dimodifikasi: Dasar bebas gluten, Dasar tomat (tanpa bawang putih jika memungkinkan), Mozzarella, Ayam polos, Tomat segar. Selalu verifikasi bahan saat ini dengan staf.