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Low FODMAP chez Twelve - Guide Gastronomique

Naviguer le régime low FODMAP chez Twelve à Brisbane. Conseils pour communiquer vos besoins alimentaires dans ce célèbre restaurant du Queensland.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Protéines grilléesProduits du QueenslandDemander sans ail, oignon ou assaisonnements riches en FODMAP
Légumes simplement préparésProduits locauxDemander des préparations low FODMAP
Féculents simplesPommes de terre, rizDemander une préparation simple

Items to Avoid

  • Préparations à base d'ail
  • Plats à l'oignon, échalote ou poireau
  • Sauces à base de crème
  • Service de pain

Example Orders

Approche menu dégustation

  • Contacter le restaurant 48+ heures à l'avance
  • Demander un menu dégustation modifié
  • Se concentrer sur les produits du Queensland

Tip: Le cadre intime permet une attention personnalisée

À propos de Twelve

Twelve est un célèbre restaurant gastronomique à Brisbane, offrant une cuisine contemporaine créative dans un cadre intime.

Résumé rapide

Meilleure approche : Contactez le restaurant 48 heures à l’avance. Le cadre intime permet une attention personnalisée aux besoins alimentaires.


Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.