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Low FODMAP chez Suerte - Guide Gastronomique
Naviguer le régime low FODMAP chez Suerte à Austin. Conseils pour ce célèbre restaurant mexicain.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Tortillas de maïs | Faites maison | FODMAP-safe avec modération |
| Protéines grillées | Style Texas-Mexicain | Demander sans ail, oignon ni haricots |
| Fruits de mer frais | Préparations du Golfe | Demander sans salsa avec oignon |
✗ Items to Avoid
- • Haricots noirs et haricots frits
- • Salsas avec oignon et ail
- • Sauces mole
- • Tortillas de blé
Example Orders
Texas-Mexicain
- ✓ Contacter le restaurant à l'avance
- ✓ Protéines grillées sur tortillas de maïs
- ✓ Demander sans haricots, préparations simples
Tip: La cuisine mexicaine peut fonctionner avec des modifications
À propos de Suerte
Suerte est un célèbre restaurant d’Austin offrant une cuisine mexicaine influencée par le Texas avec des tortillas faites maison.
Résumé rapide
Meilleure approche : La cuisine mexicaine peut fonctionner avec des modifications. Concentrez-vous sur les tortillas de maïs et les protéines simplement grillées, en évitant les haricots et les salsas complexes.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.