seafood
Low FODMAP chez Rick Stein's Café - Guide Bib Gourmand
Naviguer le régime low FODMAP chez Rick Stein's Café à Padstow. Conseils pour ce célèbre restaurant de fruits de mer.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Poisson frais | Prise de Cornouailles | Demander grillé, sans beurre à l'ail |
| Fruits de mer grillés | Simplement préparés | Demander sans sauces |
| Pommes de terre nature | Accompagnements | Demander sans beurre |
✗ Items to Avoid
- • Beurre à l'ail
- • Sauce tartare (peut contenir de l'oignon)
- • Pain et frites (blé)
- • Sauces à base de crème
Example Orders
Fruits de mer de Cornouailles
- ✓ Poisson frais grillé
- ✓ Pommes de terre nouvelles nature
- ✓ Salade simple
Tip: Les restaurants de fruits de mer fonctionnent bien pour FODMAP
À propos de Rick Stein’s Café
Rick Stein’s Café fait partie de l’empire de Rick Stein à Padstow, offrant une restauration de fruits de mer décontractée avec le même accent sur le poisson frais de Cornouailles.
Résumé rapide
Meilleure approche : Les restaurants de fruits de mer sont excellents pour le régime FODMAP. Demandez du poisson simplement grillé sans sauces au beurre. Évitez les frites au profit de pommes de terre nature.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP. Les éléments du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.