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Low FODMAP chez Murano - Guide Gastronomique

Naviguer le régime low FODMAP chez Murano à Londres. Conseils pour ce restaurant italien étoilé Michelin.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Poisson grilléPréparations italiennesDemander uniquement huile d'olive et citron
Viandes rôtiesSimplement préparéesDemander sans ail
Risotto (modifié)À base de rizDemander sans base d'oignon

Items to Avoid

  • Pâtes (à base de blé)
  • Préparations à l'ail
  • Sauces à la crème
  • Service de pain

Example Orders

Gastronomie italienne

  • Contacter le restaurant à l'avance
  • Poisson ou viande grillé
  • Demander des modifications pour chaque plat

Tip: La gastronomie italienne permet les modifications

À propos de Murano

Murano est un restaurant étoilé Michelin à Mayfair d’Angela Hartnett, proposant une cuisine italienne raffinée.

Résumé rapide

Meilleure approche : La cuisine italienne peut fonctionner avec des modifications. Concentrez-vous sur les protéines grillées et évitez les pâtes et les préparations riches en ail.


Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les plats changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.