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Low FODMAP chez Jont - Guide Gastronomique
Naviguer le régime Low FODMAP chez Jont à Washington DC. Conseils pour ce restaurant étoilé Michelin avec menu dégustation.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Fruits de mer frais | Préparations raffinées | Demander sans ail ni oignon |
| Protéines grillées | Simplement préparées | Demander un assaisonnement simple |
| Légumes de saison | Produits du marché | Confirmer les options pauvres en FODMAP |
✗ Items to Avoid
- • Préparations à l'ail
- • Plats à l'oignon et à l'échalote
- • Sauces à base de crème
- • Service de pain
Example Orders
Menu dégustation
- ✓ Contacter le restaurant 72+ heures à l'avance
- ✓ Demander un menu dégustation modifié
- ✓ Discuter des restrictions FODMAP avec l'équipe
Tip: Le menu dégustation intime nécessite une coordination préalable
À propos de Jont
Jont est un restaurant deux étoiles Michelin à Washington DC offrant une expérience de menu dégustation intime avec 14 places.
Résumé rapide
Meilleure approche: Contacter le restaurant bien à l’avance. Le format intime de 14 places permet des adaptations diététiques hautement personnalisées.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les plats changent selon les saisons. Toujours confirmer les ingrédients directement avec le restaurant.