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Low FODMAP chez Bastible - Guide Gastronomique

Naviguez dans les repas Low FODMAP chez Bastible à Dublin. Conseils pour ce restaurant irlandais étoilé Michelin.

Last verified: January 1, 2025

Safe Items to Order

ItemNotesModifications
Protéines grilléesProduits irlandaisDemander sans ail ni oignon
Fruits de mer fraisSimplement préparésDemander à l'huile d'olive et au citron
Légumes de saisonProduits locauxConfirmer les options low FODMAP

Items to Avoid

  • Préparations à l'ail
  • Plats aux oignons et échalotes
  • Sauces à base de crème
  • Service de pain

Example Orders

Contemporain irlandais

  • Contacter le restaurant à l'avance
  • Demander un menu modifié
  • Se concentrer sur les plats simplement préparés

Tip: L'accent sur les produits irlandais permet les modifications

À propos de Bastible

Bastible est un restaurant étoilé Michelin de Dublin célébrant les produits irlandais avec une technique raffinée.

Résumé rapide

Meilleure approche: Contactez le restaurant à l’avance. L’accent sur les produits irlandais signifie que la cuisine a un bon contrôle sur les ingrédients.


Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les articles du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.