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Low FODMAP chez Aniar - Guide Gastronomique
Naviguez dans les repas Low FODMAP chez Aniar à Galway. Conseils pour ce restaurant irlandais étoilé Michelin.
Last verified: January 1, 2025
✓ Safe Items to Order
| Item | Notes | Modifications |
|---|---|---|
| Fruits de mer frais | Produits du Wild Atlantic Way | Demander sans ail ni oignon |
| Viande de gibier | Approvisionnement local | Demander une préparation simple |
| Légumes cueillis | Produits de saison | Confirmer les options low FODMAP |
✗ Items to Avoid
- • Préparations à l'ail
- • Plats aux oignons et échalotes
- • Sauces à base de crème
- • Service de pain
Example Orders
Dégustation Wild Atlantic
- ✓ Contacter le restaurant 48+ heures à l'avance
- ✓ Demander un menu dégustation modifié
- ✓ Se concentrer sur les fruits de mer et le gibier
Tip: Les ingrédients cueillis permettent de la flexibilité
À propos d’Aniar
Aniar est un restaurant étoilé Michelin de Galway célébrant les aliments sauvages de la côte ouest irlandaise avec des ingrédients cueillis et locaux.
Résumé rapide
Meilleure approche: Contactez le restaurant bien à l’avance. L’accent mis sur les ingrédients cueillis et locaux signifie que la cuisine contrôle les ingrédients.
Ce guide fournit des conseils généraux FODMAP pour la gastronomie. Les articles du menu changent selon les saisons. Confirmez toujours les ingrédients directement avec le restaurant.